Snel een voedzaam glutenvrij brood zonder haver! Voor wie een wonderbrood zonder haver wil is deze broodmix perfect. In tegenstelling tot de originele mix hebben we in deze mix ons favoriete graansoort helemaal weggelaten. Hierdoor is dit wonderbrood geschikt voor mensen die gluten noch haver verdragen. Met deze glutenvrije biologische broodmix, van 59% zaden, rijstvlokken en boekweitvlokken, bak je moeiteloos een voedzaam en smaakvol brood. Voeg water toe, vorm en bakken maar. Het resultaat? Een stevig en knapperig brood met een rijke smaak. Rijk aan vezels en een bron van eiwitten. Bovendien bevat de broodmix slechts 33 g koolhydraten per 100 gram.
Deze verpakking is goed voor een brood van ca. 915 g.
Ingrediënten
Zaden* (Zonnebloempit*, Sesamzaad*, Gebroken Lijnzaad*, Lijnzaad*, Pompoenpit*, Gebroken Pompoenpit* en Chiazaad (Salvia Hispanica)*) (59%), Volkoren Rijstvlokken* (30%), Volkoren Boekweitvlokken*, Gemalen Vlozaadschil* en Steenzout.
*Uit biologische landbouw.
Allergie informatie
Bevat sesam. Kan lupine, mosterd, noten en soja bevatten. Glutenvrij.
Overig
Veganistisch. Vezelrijk [minstens 6 g vezels / 100 g] en bron van eiwitten [minstens 12% van de energie in het levensmiddel bestaat uit eiwitten].
Gebruik
Niet rauw eten. Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Gemaakt in Rosche, Noord-Duitsland.
Verpakking
Papier [14 g]. Volledig recyclebare papieren verpakking.
Voedingswaarden
per 100 gram broodmix
| Energie | 1928 kJ / 463 kCal |
| Vetten | 27 gram |
| waarvan verzadigd | 3,8 gram |
| waarvan onverzadigd | 23,2 gram |
| Koolhydraten | 33 gram |
| waarvan suikers | 0,7 gram |
| Vezels | 11 gram |
| Eiwitten | 18 gram |
| Zout | 1,5 gram |
Mineralen
per 100 gram broodmix
| Ijzer | 5,3 mg (38% RI) |
| Magnesium | 242 mg (65% RI) |
| Zink | 4,1 mg (41% RI) |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en een onbekende hoeveelheid zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers.
Nutri-Score
Berekend op basis van de voedingswaarden van de broodmix.
Met de aankoop van dit product help je om meer landbouwgrond biologisch te maken. Biologische boeren werken aan een vruchtbare bodem en meer biodiversiteit. In plaats van synthetische pesticiden zetten biologische boeren bijvoorbeeld natuurlijke vijanden in tegen plagen. In plaats van kunstmest gebruiken biologische boeren natuurlijke mest en compost in combinatie met verplichte gewasrotatie. Zo dragen we bij aan het behoud van vruchtbare landbouwgrond voor de toekomst! De hele bedrijfsfilosofie van Bauck Mühle is gericht op het bevorderen van biologische en biodynamische landbouw. We willen het mogelijk maken dat boeren op de lange termijn financieel haalbaar biologisch en biodynamisch kunnen telen. Van deze hoogwaardige grondstoffen maken we bijzondere producten die goed passen in het dagelijkse leven, ook voor mensen met een gluten-intolerantie.
