rijk | grasachtigzacht
felgroen matchapoedervan de allerhoogste kwaliteit
hoog cafeïnegehaltevan nature
uit Japangeteeld in het heuvelgebied rond Kyoto
Biologisch ceremonieel matchapoeder
Biologisch ceremonieel matchapoeder afkomstig uit de heuvels rond Kyoto. Dit gebied is afgelegen en alleen bereikbaar per voet. Hierdoor is het gebied niet verontreinigd en zijn er vele goedaardige insecten. De matcha groeit de laatste weken voor de oogst in de schaduw wat ook zorgt voor de herkenbare felgroene kleur. De theebladeren worden gestoomd en langzaam met stenen gemalen. Deze ceremoniële matcha is gemaakt van de beste kleinste bladeren van de top van de theeplant. Hierdoor krijgt dit matchapoeder van de allerhoogste kwaliteit een nog felgroenere kleur en een zachtere licht zoete smaak. Wanneer je matcha thee drinkt drink je het volledige blad, waardoor je alle voedingsstoffen van het blad binnen krijgt.
Verroer 1/4 theelepel matchapoeder met 30 ml warm water en verroer goed. Gebruik absoluut geen kokend water.
Thee ID
Groene matcha thee
Japan
Hoog cafeïnegehalte
80°C
Goed verroeren
Rijk | grasachtig | zacht
Japans matchapoeder
Wat is het verschil tussen matcha en sencha?
De theeplanten waarvan matcha gemaakt wordt groeien enkele weken voor het oogsten in de schaduw. Hierdoor bouwt chlorofyl op en krijgen de bladeren ook de typerende felgroene kleur. De theebladeren van de first flush worden hierna gestoomd en langzaam gemalen tot een zeer fijn poeder met behulp van stenen. Sencha is een thee welke in Japan dagelijks wordt gedronken. Matcha wordt gezien als iets exclusiefs en wordt meestal gedronken bij speciale gebeurtenissen, veelal in de vorm van een Japanse theeceremonie.
Productdata
Ingrediënten
100% Matchapoeder*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Geen. Glutenvrij.
Vrij van
Bevat cafeïne in de vorm van groene thee. Zonder toegevoegde suikers en toegevoegd zout. Veganistisch.
Gebruik
Na opening gekoeld bewaren.
Leverancier
Clearspring LtdActon Park Estate 19A
London, Verenigd Koninkrijk
Herkomst
Afkomstig uit het heuvelgebied rond Kyoto, Japan.
Verpakking
Plastic zakje.
Nutri-Score
Voor dit product wordt geen Nutri-Score berekend volgens de richtlijnen van Santé Publique France.
Keurmerken
EU BiologischJP-BIO-005
Niet-EU-Landbouw
Vragen? Wij helpen je graag!
Gratis (avond)bezorging vanaf 49 euro (NL)
Voor 13:00 besteld op werkdagen? Meestal morgen in huis
Ceremonieel matchapoeder | Uit het heuvelgebied rond Kyoto | Rijke zachte smaak
21-07-23
