Clearspring Groene Matcha-Sencha Thee Bio 20 x 1,8 g

Biologische Japanse groene matcha-sencha thee.

rijk | zacht
groene sencha met 2,5% matchapoeder

traditionele thee
gestoomde en gerolde sencha

hoog cafeïnegehalte
van nature

uit Japan
geteeld in de regio rond Kyoto en op het eiland Kyushu

Biologische groene matcha sencha thee

Biologische Japanse groene matcha-sencha thee. De sencha thee is geteeld in de heuvelregio rond Kyoto en op het eiland Kyushu, regio's die bekend staan als ideaal voor het telen van groene thee vanwege het gunstige klimaat en de goede grond. De jonge theebladeren worden gestoomd, gerold en daarna direct gedroogd. Hierdoor blijft de versheid en het aroma behouden. De groene matcha thee is ook geteeld in de heuvels rond Kyoto. Na de oogst worden de theebladeren gestoomd, maar niet gerold. De theebladeren worden in met behulp van stenen langzaam gemalen. Door de combinatie van sencha thee met premium matcha thee krijgt deze thee zijn harmonieuze rijke smaak. Kook vers water en laat 1 minuut afkoelen. Laat de thee 1 tot 2 minuten trekken.

Deze verpakking bevat 20 zakjes met elk 1,8 g matcha-sencha thee.

Thee ID

Soort
Groene matcha-sencha thee

Smaak
Rijk | zacht

Cafeïne
Hoog

Herkomst
Japan

Temperatuur
90°C

Tijd
1-2 minuten

Wat is het verschil tussen matcha en sencha?

De theeplanten waarvan matcha gemaakt wordt groeien enkele weken voor het oogsten in de schaduw. Hierdoor bouwt chlorofyl op en krijgen de bladeren ook de typerende felgroene kleur. De theebladeren van de first flush worden hierna gestoomd en langzaam gemalen tot een zeer fijn poeder met behulp van stenen. Sencha is een thee welke in Japan dagelijks wordt gedronken. Matcha wordt gezien als iets exclusiefs en wordt meestal gedronken bij speciale gebeurtenissen, veelal in de vorm van een Japanse theeceremonie.

De visie van Clearspring

Nederlandstalige video

Productdata

Ingrediënten

Groene Sencha Thee* (97,5%) en Matchapoeder* (2,5%).
*Uit gecontroleerde biologische teelt.

Allergenen

Geen.

Vrij van

Bevat cafeïne in de vorm van groene thee. Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.

Leverancier

Clearspring Ltd
Acton Park Estate 19A
London, Verenigd Koninkrijk

Herkomst

Afkomstig uit de regio rond Kyoto en van het eiland Kyushu, Japan.

Verpakking

Het doosje, de papieren zakjes en de papieren kaartjes aan de theezakjes mogen in de papierbak. De theezakjes zijn thuis composteerbaar en mogen in het GFT-afval.