Biologische grove mosterd.
middelscherpe grove mosterdmet hele mosterdzaden
lekker voor aardappels, kaasen salades
zonder toegevoegde suikersalleen van nature aanwezige suikers
geproduceerd in Duitslandzonder warmtetoevoer
Biologische grove mosterd
De biologische mosterdzaden worden gesorteerd en gereinigd. Hierna worden de mosterdzaden voorzichtig geplet met walsen. Door water, azijn, zout en specerijen toe te voegen ontstaat het zogenaamde beslag. Om het mosterdaroma optimaal tot ontwikkeling te laten komen laat men het beslag enige tijd rusten. Dit alles wordt vermalen tot een romige consistentie en met hele mosterdzaden afgevuld. Gedurende het gehele proces wordt geen warmte gebruikt. Zonder toegevoegde suikers.
Lekker voor aardappelgerechten, kaas en salades. Tip: bewaar mosterd na opening gekoeld, hierdoor wordt de mosterd niet bitter.
Productdata
Ingrediënten
Water, Mosterdzaad*, Brandewijnazijn*, Steenzout en Specerijen*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat mosterd. Vrij van gluten en lactose.
Vrij van
Bevat toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers). Veganistisch.
Gebruik
Na opening gekoeld bewaren.
Leverancier
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstrasse 2
Mühldorf, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Duitsland.
Verpakking
105 g glas | 6,3 g ijzer
Glas is zeer goed recyclebaar en kan eindeloos gerecycled worden zonder kwaliteitsverlies. De fles mag in de glasbak.
Voedingswaarden
per 100 ml
Energie | 670 kJ / 161 kCal |
Vetten | 10 gram |
- waarvan verzadigd | 0,8 gram |
- waarvan onverzadigd | 9,2 gram |
Koolhydraten | 2,1 gram |
- waarvan suikers | 2,1 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 2,1 gram |
Eiwitten | 8,1 gram |
Zout | 3,2 gram |
- waarvan van nature aanwezig | onbekend |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-013 | EU-/Niet-EU-Landbouw