Biologische middelscherp mosterd.
middelscherpe mosterdDuitse specialiteit
lekker voor kaas, vis, vleesen worst
zonder toegevoegde suikersalleen van nature aanwezige suikers
geproduceerd in Duitslandzonder warmte toevoer
Biologische middelscherpe mosterd
Biologische middelscherpe mosterd, een Duitse mosterdspecialiteit. De biologische gele en bruine mosterdzaden worden gesorteerd en gereinigd. Hierna worden de mosterdzaden voorzichtig geplet met walsen. Door water, azijn, zout en specerijen toe te voegen ontstaat het zogenaamde beslag. Om het mosterdaroma optimaal tot ontwikkeling te laten komen laat men het beslag enige tijd rusten. Dit alles wordt vermalen tot een romige consistentie en afgevuld. Gedurende het gehele proces wordt geen warmte gebruikt. Zonder toegevoegde suikers.
Lekker voor kaas, vis, vlees en worst.
Productdata
Ingrediënten
Water, Mosterdzaad*, Brandewijnazijn*, Steenzout, Specerijen* en Specerijenextract*.
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat mosterd. Glutenvrij en lactosevrij.
Vrij van
Bevat toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers). Veganistisch.
Gebruik
Na opening in de koelkast bewaren.
Leverancier
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstrasse 2
Mühldorf, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Duitsland.
Verpakking
137 g glas | 7,1 g ijzer
Glas is zeer goed recyclebaar en kan eindeloos gerecycled worden zonder kwaliteitsverlies. De fles mag in de glasbak.
Voedingswaarden
per 100 ml
| Energie | 414 kJ / 100 kCal |
| Vetten | 6 gram |
| waarvan verzadigd | 0,8 gram |
| waarvan onverzadigd | 5,2 gram |
| Koolhydraten | 1,4 gram |
| waarvan suikers | 1,1 gram |
| waarvan van nature aanwezig | 1,1 gram |
| Eiwitten | 6 gram |
| Zout | 3,9 gram |
| waarvan van nature aanwezig | onbekend |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-013 | EU-/Niet-EU-Landbouw
Meer weten
