Biologische middelscherpe mosterd van geel en bruin mosterdzaad uit Beieren, Duitsland.
verfijnd | kruidigvan geel en bruin mosterdzaad
voor o.a. kaas, vis, vleesen worst
zonder toegevoegde suikersen conserveermiddelen
geproduceerd in Duitslandvan mosterdzaad uit Beieren
Biologische middelscherpe mosterd
Biologische middelscherpe mosterd. Een verfijnde kruidige mosterd gemaakt van geel en bruin mosterdzaad uit Beieren. Voor het maken van de mosterd wordt het mosterdzaad gesorteerd en schoongemaakt. Hierna wordt het mosterdzaad door walsen gebroken. Hierna wordt water, azijn, zout en de kruidenmix toegevoegd. Om te zorgen voor een optimale ontwikkeling van het mosterdaroma wordt dit mengsel licht geroerd. Na een tijdje wordt de mosterd tot een romige consistentie vermalen. In het hele proces wordt geen gebruik gemaakt van hitte.
Lekker voor o.a. kaas, vis, vlees en worst. Bewaar de mosterd na opening gekoeld, hierdoor wordt de mosterd niet bitter.
Productdata
Ingrediënten
Water, Geel Mosterdzaad*, Brandewijnazijn*, Steenzout, Bruin Mosterdzaad* en Specerijen*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat mosterd. Glutenvrij.
Vrij van
Bevat toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Zonder conserveermiddelen en toegevoegde suikers. Veganistisch.
Gebruik
Na opening gekoeld bewaren.
Leverancier
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstrasse 2
Mühldorf, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Duitsland van mosterdzaad uit Beieren, Duitsland.
Verpakking
Verpakt in een glazen potje.
Voedingswaarden
per 100 ml
Energie | 414 kJ / 100 kCal |
Vetten | 6 gram |
- waarvan verzadigd | 0,8 gram |
- waarvan onverzadigd | 5,2 gram |
Koolhydraten | 1,4 gram |
- waarvan suikers | 1,1 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 1,1 gram |
Eiwitten | 6 gram |
Zout | 3,9 gram |
- waarvan van nature aanwezig | onbekend |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-013
EU-/Niet-EU-Landbouw
Vragen? Wij helpen je graag!