Demeter biologisch volkoren speltmeel.
licht nootachtig meelvolkoren speltmeel
perfect voor brood, crackersen koek
17 g eiwittenper 100 gram
geproduceerd in Duitslandzoveel mogelijk spelt uit Noord-Duitsland
Demeter biologische volkoren speltmeel
Demeter biologisch volkoren speltmeel, een licht nootachtige meel van spelt zoveel mogelijk afkomstig uit de omgeving van Bauckhof. Het malen van spelt is alles behalve simpel. Om de perfecte meelkwaliteit, licht en fijn, te bereiken is het belangrijk dat de molenaar zeer vaardig is en veel ervaring heeft. Ook komt er veel handwerk bij dit proces kijken, het maalproces moet goed in de gaten gehouden worden. Elke partij meel wordt uitvoerig in het Bauckhof molenlab geanalyseerd en op bakkwaliteit gecontroleerd. Zo garandeert Bauckhof je de perfecte kwaliteit speltmeel.
Volkoren speltmeel is perfect voor brood, crackers en koek.
Landbouw in harmonie met de natuur
Bauckhof streeft ernaar om zoveel mogelijk producten in Demeter kwaliteit te produceren. Met biologisch-dynamische landbouw kunnen we de komende generaties namelijk ook de beste kwaliteit producten blijven bieden. Demeter landbouw gaat verder dan biologisch, het uitgangspunt is dat de biologisch-dynamische landbouw plaats vindt in harmonie met de natuur. Bij Demeter landbouw worden niet alleen schadelijke substanties weggelaten, maar wordt ook hard gewerkt aan een levende bodem, meer bio-diversiteit en een eerlijke toeleveringsketen.
Dit is Bauckhof
Productdata
Ingrediënten
100% Volkoren Speltmeel**.
**Uit gecontroleerde biologisch-dynamische teelt.
Allergenen
Bevat gluten. Bevat mogelijk sporen van noten en sesam. Vrij van lactose.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.
Gebruik
Speltmeel is niet geschikt om rauw te eten.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Spelt [Noord-Duitsland / Europese Unie].
Geproduceerd in Duitsland.
Verpakking
15 g papier
Deze papieren zak is goed recyclebaar. De verpakking mag in de papierbak.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie | 1457 kJ / 344 kCal |
Vetten | 1,7 gram |
- waarvan verzadigd | 0,2 gram |
- waarvan onverzadigd | 1,5 gram |
Koolhydraten | 60 gram |
- waarvan suikers | 0,7 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 0,7 gram |
Vezels | 10 gram |
Eiwitten | 17 gram |
Zout | 0,01 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 0,01 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-007 | EU-Landbouw
DemeterBiologisch-dynamische teelt
FairBioEerlijke lokale handel