Biologisch volkoren boekweitmeel.
licht nootachtig meelvolkoren
voor brood, koekjesen pannenkoeken
12 g eiwittenper 100 gram
geproduceerd in Duitslandvan boekweit uit de Europese Unie
Biologisch volkoren boekweitmeel
Biologisch glutenvrij volkoren boekweitmeel van boekweit uit de Europese Unie. Een fijn gemalen meel met een licht nootachtige smaak.
Boekweitmeel is te gebruiken voor brood, koekjes en pannenkoeken. Vroeger werden in Nederland pannenkoeken gebakken van
roggemeel of
tarwemeel met boekweitmeel. Oud Hollandse poffertjes worden nog steeds gemaakt met een mix van
tarwebloem en boekweitmeel. Ook kun je glutenvrije pannenkoeken bakken met alleen maar boekweitmeel. Houd er rekening mee dat glutenvrij meel binding mist door het ontbreken van gluten.
Op naar 100% biologische landbouw
Met de aankoop van dit product help je om meer landbouwgrond biologisch te maken. Zo draag je bij aan het doel van Bauckhof om landbouw 100% biologisch te maken en om pesticiden tot de verleden tijd te laten behoren. Dat is goed voor de bijen, goed voor de regenwormen, goed voor het milieu en goed voor ons allemaal.
Dit is Bauckhof
Productdata
Ingrediënten
100% Volkoren Boekweitmeel*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Vrij van gluten en lactose.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.
Gebruik
Boekweitmeel is niet geschikt om rauw te eten.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Boekweit [Europese Unie].
Geproduceerd in Duitsland.
Verpakking
4 g plastic
De verpakking mag in de plastic bak.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie | 1531 kJ / 361 kCal |
Vetten | 2,7 gram |
- waarvan verzadigd | 0,5 gram |
- waarvan onverzadigd | 2,2 gram |
Koolhydraten | 71 gram |
- waarvan suikers | 0,4 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 0,4 gram |
Vezels | 3,6 gram |
Eiwitten | 12 gram |
Zout | 0,01 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 0,01 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-007 | EU-Landbouw
Crossed GrainDE-018-001