Biologisch glutenvrije amandelmeel.
zachte amandelsmaakdeels ontvet
voor o.a. koek, cake, muffinsen pannenkoeken
eiwitrijk47 g eiwitten / 100 g
van Europese amandelenverwerkt in Noord-Duitsland
Biologisch glutenvrij amandelmeel
Glutenvrij meel met een zachte amandelsmaak. Dit meel wordt gemaakt van biologische Europese amandelen. De amandelen worden geblancheerd, gedeeltelijk ontvet en zeer fijn gemalen. Dit resulteert in een hoogwaardig meel dat zowel rijk aan eiwitten als aan vezels is. Door het ontvetten bevat dit meel maar 11 g vetten per 100 gram. Gebruik voor koek, cake, muffins en pannenkoeken. Je kunt ook spijs maken met amandelmeel door het meel te vermengen met
suiker, citroen en ei.
Productdata
Ingrediënten
100% Deels Ontvet Amandelmeel*.
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat amandel. Kan sporen bevatten van andere noten, lupine, sesam en soja. Glutenvrij en lactosevrij.
Overig
Veganistisch. Eiwitrijk [minstens 20% van de energie in het levensmiddel bestaat uit eiwitten] en vezelrijk [minstens 6 g vezels / 100 g].
Gebruik
Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Deels Ontvet Amandelmeel [Europese Unie].
Geproduceerd in Rosche, Noord-Duitsland.
Verpakking
4 g PP plastic
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 1540 kJ / 368 kCal |
| Vetten | 11 gram |
| waarvan verzadigd | 0,9 gram |
| waarvan onverzadigd | 10,1 gram |
| Koolhydraten | 9,9 gram |
| waarvan suikers | 9,9 gram |
| Vezels | 19 gram |
| Eiwitten | 47 gram |
| Zout | 0,02 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.
Nutri-Score
Bio uit liefde voor de toekomst
Met de aankoop van dit product help je om meer landbouwgrond biologisch te maken. Biologische boeren werken aan een vruchtbare bodem en meer biodiversiteit. In plaats van synthetische pesticiden zetten biologische boeren bijvoorbeeld natuurlijke vijanden in tegen plagen. In plaats van kunstmest gebruiken biologische boeren natuurlijke mest en compost in combinatie met verplichte gewasrotatie. Zo dragen we bij aan het behoud van vruchtbare landbouwgrond voor de toekomst!
Recept | Amandeldrink
Ingrediënten
4 eetlepels Bauck Mühle Amandelmeel | 400 ml Water
Bereiding
1. Doe het amandelmeel samen met 400 ml koud water in een hoge beker. | 2. Vermeng 1-2 minuten krachtig met een staafmixer.
Keurmerken
EU Biologisch
DE-ÖKO-007 | EU-Landbouw
Crossed Grain
DE-018-084
Meer weten
