Bomba paella rijst uit het oorsprongsgebied van paella: Valencia, Spanje. De perfecte rijst voor paella.
aromatische licht zoete smaakneemt de smaak van andere ingrediënten goed op
perfect voor echte paellabomba rijst wordt in Valencia ook voor paella gebruikt
rijst met een aangename bitemaar neemt veel vloeistof op
uit Valencia, SpanjeValenciaans rijstsoort
Bomba paella rijst
Bomba paella rijst uit het oorsprongsgebied van paella: Valencia, Spanje. Hier zorgen de Mediterrane warmte en de vochtige boden voor de perfecte omgeving voor de bomba rijst. Deze rijstsoort is perfect voor paella en wordt ook gebruikt door de Valencianen. Bomba rijst neemt veel vloeistof op, neemt de smaken van andere ingrediënten over en behoudt een aangename bite.
Paella basisrecept
Basisrecept voor 4 personen.
- Snijdt een ui en 1 teentje knoflook fijn. Snijdt ook wat groente zoals paprika en tomaatjes fijn.
- Bereid 600 ml groente- of vleesbouillon.
- Doe wat olijfolie in de pan en bak de ui, knoflook en 200 gram paella rijst glazig.
- Voeg de 600 ml bouillon, groente en circa 0,1 gram saffraan (of paella kruidenmix) toe.
- Laat op middelhoog vuur circa 30 minuten sudderen zonder te roeren totdat de rijst alle vloeistof heeft opgenomen.
- Bak ondertussen wat vis, vlees en/of zeevruchten en voeg toe.
- Breng verder op smaak met wat zout, peper en citroen.
Productdata
Ingrediënten
100% Bomba Paella Rijst.
Allergenen
Geen. Glutenvrij.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers en toegevoegd zout. Veganistisch.
Leverancier
Reishunger GmbH
Am Waller Freihafen 1
Bremen, Duitsland
Herkomst
Geteeld in Valencia, Spanje. Verpakt in Duitsland.
Voedingswaarden
per 100 gram ongekookte rijst
Energie | 1499 kJ / 358 kCal |
Vetten | 0,5 gram |
waarvan verzadigd | 0,1 gram |
waarvan onverzadigd | 0,4 gram |
Koolhydraten | 79,2 gram |
waarvan suikers | 0 gram |
waarvan van nature aanwezig | 0 gram |
Eiwitten | 6,5 gram |
Zout | 0,01 gram |
waarvan van nature aanwezig | 0,01 gram |
Nutri-Score
Wat is de Nutri-Score?
Verpakking
Papieren zak met folie aan de binnenkant.
Vragen? Wij helpen je graag!