Biologische rijst amazake, een veganistisch Japans dessert van maar 4 ingrediënten.
Andere variant:
Haver Amazake
veganistisch Japans dessertgemaakt door fermentatie
van 27% volkoren rijstmet water, witte rijst en zeezout
zonder toegevoegde suikersvan nature zoet
geproduceerd in Tsjechiëvan Europese ingrediënten
Biologische rijst amazake
Biologische rijst amazake, een veganistisch Japans dessert van maar 4 ingrediënten: water, volkoren rijst, witte rijst en zeezout. Dit dik romige dessert wordt gemaakt doormiddel van een fermentatieproces met koji. Door de fermentatie worden de koolhydraten van de rijst omgezet in suikers wat resulteert in een van nature zoet dessert.
In Japan wordt amazake veelal geconsumeerd als drank. Hiervoor wordt de amazake verdunt met warm water, gezeefd en gedronken als verwarmende drank in de winter. Maar amazake is erg veelzijdig. Amazake is zo lekker als dessert, is geschikt om toe te voegen aan smoothies voor een fijne textuur en voor natuurlijk zoete muffins en pannenkoeken.
De visie van Clearspring
Productdata
Ingrediënten
Water, Volkoren Rijst* (27%), Gefermenteerde Rijst* en Zeezout.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Geen. Glutenvrij.
Vrij van
Bevat toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Zonder toegevoegde suikers. Veganistisch.
Gebruik
Na opening gekoeld bewaren.
Leverancier
Clearspring Limited
Turfsteker 57
Haulerwijk, Nederland
Herkomst
Geproduceerd in Tsjechië van Europese ingrediënten.
Verpakking
Verpakt in een glazen pot met een metalen deksel.
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 613 kJ / 146 kCal |
| Vetten | 0,9 gram |
| - waarvan verzadigd | 0 gram |
| - waarvan onverzadigd | 0,9 gram |
| Koolhydraten | 30 gram |
| - waarvan suikers | 19 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | 19 gram |
| Eiwitten | 3 gram |
| Zout | 0,05 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | onbekend |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischCZ-BIO-001
EU-Landbouw
Vragen? Wij helpen je graag!
Gratis (avond)bezorging vanaf 49 euro
Voor 13:00 besteld op werkdagen, meestal morgen bezorgd
Veganistisch Japans rijstdessert | Gemaakt door fermentatie
15-02-23
