Demeter biologische spelt-noten burger mix.
Met deze biodynamische mix maak je makkelijk spelt-noten burgers. Water toevoegen, vormen en bakken. Voor deze mix zijn volkoren spelt en volkoren haver gecombineerd met 8% noten. Lekker krokante burgers met een nootachtige smaak. Vegan, zonder soja, zonder gistextract en zonder toegevoegde suikers.
Deze verpakking is goed voor 4 grote of 8 kleine burgers.
Ingrediënten
Volkoren Speltvlokken** (32%), Volkoren Havervlokken**, Kikkererwtengrutten*, Noten* (Geroosterde Hazelnoot**, Cashewnoot*, en Amandel*) (8%), Kastanjemeel*, Sesamzaad**, Steenzout, Ui*, Wortel*, Rijstmeel*, Pastinaak*, Olijfolie*, Kurkuma*, Peterselie*, Knoflook* en Peper*.
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat gluten (spelt en haver), noten (amandel, cashewnoot en hazelnoot) en sesam. Spelt is een tarwesoort. Kan sporen bevatten van andere glutenhoudende granen, andere noten, lupine, mosterd, selderij en soja. Lactosevrij.
Overig
Veganistisch.
Gebruik
Bewaar koel en droog. Niet rauw eten. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Rosche, Noord-Duitsland.
Verpakking
21 g papier | 4 g PP plastic
Voedingswaarden
per 100 gram ongebakken burger
| Energie | 679 kJ / 162 kCal |
| Vetten | 4,3 gram |
| waarvan verzadigd | 0,6 gram |
| waarvan onverzadigd | 3,7 gram |
| Koolhydraten | 21,9 gram |
| waarvan suikers | 1,7 gram |
| Vezels | 4,7 gram |
| Eiwitten | 6,4 gram |
| Zout | 1,2 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en een onbekende hoeveelheid zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers.
Nutri-Score
In 1932 schakelde Eduard Bauck de eerste Bauck-boerderij in Klein Süstedt om naar Demeter-landbouw. Het doel was toen al om biodynamische landbouw te promoten. Het merk Bauck groeide en daarmee ook het biodynamische idee. Bij elk nieuw product stellen we ons de vraag: Kan dit niet ook in Demeter? Dit heeft ons in staat gesteld om ons assortiment gestaag uit te breiden, van havervlokken tot bakmixen. We spelen hierin een voortrekkersrol. Bij biodynamische landbouw wordt voedsel geproduceerd in harmonie met de natuur. Bij deze landbouwmethode worden mens, plant, bodem en dier als één geheel beschouwd. Hierdoor ontstaat een ecologische kringloop. Op Demeter-boerderijen worden bijvoorbeeld maar zoveel dieren gehouden als er op het land gevoed kunnen worden. De mest van de dieren zorgt voor een levende bodem. Samengevat gaat het om het behouden en verbeteren van de bodemvruchtbaarheid, de gezondheid van planten en dieren en de eigenheid van de boerderij en het bedrijf.
