Demeter biologische glutenvrije groenteburger mix.
groenteburgerslekker krokant
van glutenvrije havermet 11% groente
makkelijk te makenwater toevoegen, vormen en bakken
geproduceerd in Duitslanddoor Bauckhof
Demeter biologische glutenvrije groenteburger mix
Met deze biodynamische mix maak je makkelijk groenteburgers. Water toevoegen, vormen en bakken. Voor deze mix is glutenvrije haver gecombineerd met 11% groente zoals prei en wortel. Een lekker krokante burger met een milde smaak. Vegan, glutenvrij, zonder soja, zonder gistextract en zonder toegevoegde suikers.
Deze verpakking is goed voor ca. 4 grote burgers en 8 kleine burgers.
Productdata
Ingrediënten
Glutenvrije Volkoren Havervlokken**, Glutenvrije Havergrutten**, Groente* (Prei*, Wortel*, Pastinaak* en Ui*) (11%), Glutenvrij Volkoren Havermeel**, Steenzout, Glutenvrije Haverzemelen**, Rijstmeel*, Peterselie*, Olijfolie* en Kurkuma*.
*Uit biologische landbouw.
**Uit biodynamische landbouw.
Allergenen
Kan sporen bevatten van lupine, mosterd, noten, selderij, sesam en soja. Glutenvrij en lactosevrij.
Overig
Veganistisch.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Rosche, Noord-Duitsland.
Verpakking
21 g papier | 3 g PP plastic
Voedingswaarden
per 100 gram ongebakken burger
| Energie | 511 kJ / 121 kCal |
| Vetten | 2 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,3 gram |
| - waarvan onverzadigd | 1,7 gram |
| Koolhydraten | 19,1 gram |
| - waarvan suikers | 1,8 gram |
| Vezels | 3,8 gram |
| Eiwitten | 4,5 gram |
| Zout | 1,1 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en een onbekende hoeveelheid zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers.
Nutri-Score
Demeter is de eerste keuze voor Bauck Mühle
In 1932 schakelde Eduard Bauck de eerste Bauckhof-boerderij in Klein Süstedt om naar Demeter-landbouw. Het doel was toen al om biodynamische landbouw te promoten. Het merk Bauck Mühle groeide en daarmee ook het biodynamische idee. Bij elk nieuw product stellen we ons de vraag: Kan dit niet ook in Demeter? Dit heeft ons in staat gesteld om ons assortiment gestaag uit te breiden, van havervlokken tot bakmixen. We spelen hierin een voortrekkersrol. Bij biodynamische landbouw wordt voedsel geproduceerd in harmonie met de natuur. Bij deze landbouwmethode worden mens, plant, bodem en dier als één geheel beschouwd. Hierdoor ontstaat een ecologische kringloop. Op Demeter-boerderijen worden bijvoorbeeld maar zoveel dieren gehouden als er op het land gevoed kunnen worden. De mest van de dieren zorgt voor een levende bodem. Samengevat gaat het om het behouden en verbeteren van de bodemvruchtbaarheid, de gezondheid van planten en dieren en de eigenheid van de boerderij en het bedrijf.
Recept | Groenteburgers
Goed voor 4 grote of 8 kleine groenteburgers.
Ingrediënten
1 doosje Bauckhof Groenteburger Mix Glutenvrij | 300 ml Water |
Neutrale Bakolie
Bereiding
1) Verroer kokend water met de mix en laat 15 minuten wellen. Roer nog een keer goed door. | 2. Maak met vochtige handen burgers. | 3. Verwarm olie in een pan en bak de burgers aan beide zijden goudbruin.
Variaties
Paprika-Groenteburgers Voeg wat
scherp paprikapoeder en fijn gesneden paprikastukjes toe.
Recept | Grill groenteburgers
Goed voor 4 grote of 8 kleine groenteburgers.
Ingrediënten
1 doosje Bauckhof Groenteburger Mix Glutenvrij | 270 ml Water |
Neutrale Bakolie
Bereiding
1) Verroer kokend water met de mix en laat 15 minuten wellen. Roer nog een keer goed door. | 2. Maak met vochtige handen burgers. | 3. Bestrijk de burgers aan beide zijden met olie en grill de burgers.
Variaties
Paprika-Groenteburgers Voeg wat
scherp paprikapoeder en fijn gesneden paprikastukjes toe.
Recept | Party groenteburgers
Serveer de kleine burgers met een dip.
Ingrediënten
1 doosje Bauckhof Groenteburger Mix Glutenvrij | 300 ml Water |
Neutrale Bakolie
Bereiding
1. Verroer kokend water met de mix en laat 15 minuten wellen. Roer nog een keer goed door. | 2. Maak met vochtige handen kleine burgertjes. | 3. Verwarm olie in een pan en bak de burgertjes aan beide zijden goudbruin.
Variaties
Paprika-Groenteburgers Voeg wat
scherp paprikapoeder en fijn gesneden paprikastukjes toe.
Keurmerken
EU Biologisch
DE-ÖKO-007 | EU-/Niet-EU-Landbouw
Demeter
Biodynamische teelt
Crossed Grain
OATS-DE-018-148
Meer weten
