Demeter biologische glutenvrije groenteburger mix.
groenteburgermet peterselie
van glutenvrije havermet 11% groente
makkelijk te makenwater toevoegen, vormen en bakken
geproduceerd in Duitslanddoor Bauckhof
Demeter biologische glutenvrije groenteburger mix
Een hamburger op basis van haver - kan dat? Natuurlijk, met onze biologische groenteburger van de beste Demeter-kwaliteit. Met glutenvrije volkoren havervlokken, grutten en volkoren meel zitten onze burgers boordevol haver. Maar dat is natuurlijk niet alles. Groente en peterselie vullen de haver aan in de groentepatty. Smaakt niet alleen fantastisch tussen twee broodjes en bij andere gerechten, maar ook als vulling voor paprika en courgette of als ovenschotel. Makkelijk te maken.
Deze verpakking is goed voor ca. 4 grote burgers en 8 kleine burgers.
Productdata
Ingrediënten
Glutenvrije Volkoren Havervlokken**, Glutenvrije Havergrutten**, Groente* (Prei*, Wortel*, Pastinaak* en Ui*) (11%), Glutenvrij Volkoren Havermeel**, Steenzout, Glutenvrije Haverzemelen**, Rijstmeel*, Peterselie*, Olijfolie* en Kurkuma*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
**Uit gecontroleerde biodynamische teelt.
Allergenen
Kan sporen bevatten van lupine, mosterd, noten, selderij, sesam en soja. Glutenvrij en lactosevrij.
Overig
Veganistisch.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Duitsland.
Verpakking
21 g papier | 3 g PP plastic
Voedingswaarden
per 100 gram mix
| Energie | 1469 kJ / 349 kCal |
| Vetten | 5,9 gram |
| - waarvan verzadigd | 1 gram |
| - waarvan onverzadigd | 4,9 gram |
| Koolhydraten | 55 gram |
| - waarvan suikers | 5,3 gram |
| Vezels | 11 gram |
| Eiwitten | 13 gram |
| Zout | 3,1 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en een onbekende hoeveelheid zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers.
Nutri-Score
De Nutri-Score is berekend op basis van de voedingswaarden van de mix in plaats van de gebakken burgers omdat de voedingswaarden daarvan niet bekend zijn. De mix heeft een Nutri-Score D vanwege het zoutgehalte.
Dit is Bauckhof
Demeter is de eerste keuze voor Bauck Mühle
In 1932 schakelde Eduard Bauck de eerste Bauckhof-boerderij in Klein Süstedt om naar Demeter-landbouw. Het doel was toen al om biodynamische landbouw te promoten. Het merk Bauck Mühle groeide en daarmee ook het biodynamische idee. Bij elk nieuw product stellen we ons de vraag: Kan dit niet ook in Demeter? Dit heeft ons in staat gesteld om ons assortiment gestaag uit te breiden, van havervlokken tot bakmixen. We spelen hierin een voortrekkersrol. Bij biodynamische landbouw wordt voedsel geproduceerd in harmonie met de natuur. Bij deze landbouwmethode worden mens, plant, bodem en dier als één geheel beschouwd. Hierdoor ontstaat een ecologische kringloop. Op Demeter-boerderijen worden bijvoorbeeld maar zoveel dieren gehouden als er op het land gevoed kunnen worden. De mest van de dieren zorgt voor een levende bodem. Samengevat gaat het om het behouden en verbeteren van de bodemvruchtbaarheid, de gezondheid van planten en dieren en de eigenheid van de boerderij en het bedrijf.
Recept | Groenteburgers
Goed voor 4 grote of 8 kleine groenteburgers.
Ingrediënten
1 doosje Bauckhof Groenteburger Mix | 300 ml Water |
Olie
Bereiding
1. Verroer kokend water met de mix en laat 15 minuten wellen. Roer nog een keer goed door.
2. Maak met vochtige handen burgers.
3. Verwarm olie in een pan en bak de burgers aan beide zijden goudbruin.
Variaties
Paprikaburger Voeg wat
scherp paprikapoeder en fijn gesneden paprikastukjes toe.
Recept | Grill groenteburgers
Goed voor 4 grote of 8 kleine groenteburgers.
Ingrediënten
1 doosje Bauckhof Groenteburger Mix | 270 ml Water |
Olie
Bereiding
1. Verroer kokend water met de mix en laat 15 minuten wellen. Roer nog een keer goed door.
2. Maak met vochtige handen burgers.
3. Bestrijk de burgers aan beide zijden met olie en grill de burgers.
Variaties
Paprikaburger Voeg wat
scherp paprikapoeder en fijn gesneden paprikastukjes toe.
Recept | Party groenteburgers
Serveer de kleine burgers met een dip.
Ingrediënten
1 doosje Bauckhof Groenteburger Mix | 300 ml Water |
Olie
Bereiding
1. Verroer kokend water met de mix en laat 15 minuten wellen. Roer nog een keer goed door.
2. Maak met vochtige handen kleine burgertjes.
3. Verwarm olie in een pan en bak de burgertjes aan beide zijden goudbruin.
Variaties
Paprikaburger Voeg wat
scherp paprikapoeder en fijn gesneden paprikastukjes toe.
Keurmerken
EU Biologisch
DE-ÖKO-007 | EU-/Niet-EU-Landbouw
Demeter
Biodynamische teelt
Crossed Grain
OATS-DE-018-148
Meer weten
