Bauckhof Falafel Mix Glutenvrij Bio 160 g

Bio uit liefde voor de toekomst

Met de aankoop van dit product help je om meer landbouwgrond biologisch te maken. Biologische boeren werken aan een vruchtbare bodem en meer biodiversiteit. In plaats van synthetische pesticiden zetten biologische boeren bijvoorbeeld natuurlijke vijanden in tegen plagen. In plaats van kunstmest gebruiken biologische boeren natuurlijke mest en compost in combinatie met verplichte gewasrotatie. Zo dragen we bij aan het behoud van vruchtbare landbouwgrond voor de toekomst!

Recept voor falafelballetjes

Serveer met flatbread of pita en een yoghurtdip met munt.

Ingrediënten

1 doosje Bauck Mühle Falafel Mix Glutenvrij | 250 ml Water | Neutrale Bakolie

Bereiding

1. Verroer kokend water met de mix en laat 15 minuten wellen. Roer nog een keer goed door. | 2. Maak met vochtige handen balletjes ter grootte van een eetlepel. | 3. Verwarm een ruime hoeveelheid olie in een pan en bak de balletjes goudbruin of frituur de balletjes.

Variaties

Sesam falafelballetjes Rol de balletjes voor het bakken door wat sesamzaad. | Uien falafelballetjes Snijd een klein uitje in blokjes en voeg toe aan de mix. | Koriander falafelballetjes Hak 1/2 bosje verse koriander fijn en voeg toe aan de mix.