Biologische glutenvrije falafel mix om makkelijk falafel balletjes te maken.
Andere varianten:
Curry-Kokos |
Harissa
verfijnde falafel balletjesuit de Arabische keuken
maak makkelijk falafel balletjeswater toevoegen, wellen en balletjes maken
op basis van kikkererwtenmet specerijen
glutenvrijgecertificeerd glutenvrij
Biologische glutenvrije falafel mix
Biologische glutenvrije falafel mix. Met deze mix op basis van kikkererwten maak je makkelijk verfijnde falafel balletjes.
Deze verpakking is goed voor circa 16 falafel balletjes.
Bereiding
Traditioneel wordt bij falafel salade en pita- of flatbrood geserveerd. Falafel balletjes zijn goed te combineren met de scherpe paprikapasta harissa en een yoghurtdip met
munt.
Zelf toevoegen: 250 ml Water | Olie
Stap 1
Verroer kokend water met de inhoud van de verpakking en laat 15 minuten wellen.
Stap 2
Roer nog een keer door.
Stap 3
Maak met je handen balletjes.
Stap 4
Bak de balletjes goudbruin in een rijke hoeveelheid olie.
Variaties
Extra krokant
Rol de balletjes voor het bakken in sesamzaad.
Extra kruidig
Snijdt een klein uitje in blokjes en voeg toe aan de mix.
Extra oriëntaal
Hak 1/2 bosje verse koriander fijn en voeg toe aan de mix.
Andere gerechten
Ovenschotel
Verroer de mix met 250 ml kokend water, laat 15 minuten wellen en doe in een ovenschaal. Bedek met schijfjes groente, bestrooi met paneermeel en geraspte kaas en bak circa 30 minuten in de oven op 180ºC.
Gevulde groente
Verroer de mix met 250 ml kokend warer, laat 15 minuten wellen en vul groente zoals paprika met de falafel mix. Bak in de oven.
Kikkererwtenpuree
Laat 600 ml water koken en voeg de falafel mix toe. Laat circa 5 minuten licht sudderen. Verfijn met wat olijfolie en citroensap.
Dit is Bauckhof
Productdata
Ingrediënten
Kikkererwtengrutten*, Kikkererwtenmeel*, Zeezout, Komijn*, Peterselie*, Knoflook*, Koriander* en Witte Peper*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat mogelijk sporen van noten en sesam. Glutenvrij.
Vrij van
Bevat toegevoegde zout in de vorm van zeezout. Zonder gistextract, smaakversterkers en toegevoegde suikers. Veganistisch.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Duitsland van grondstoffen uit diverse landen.
Verpakking
Doosje met een plastic zak.
Voedingswaarden
per 100 gram mix
| Energie | 1418 kJ / 338 kCal |
| Vetten | 6 gram |
| - waarvan verzadigd | 1,1 gram |
| - waarvan onverzadigd | 4,9 gram |
| Koolhydraten | 43 gram |
| - waarvan suikers | 2,8 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | 2,8 gram |
| Vezels | 15 gram |
| Eiwitten | 18 gram |
| Zout | 2,1 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | onbekend |
Nutri-Score
Berekend voor de mix, niet voor de bereide falafel balletjes.
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-007
Niet-EU-Landbouw
Crossed GrainOATS-DE-018-061
Vragen? Wij helpen je graag!
Gratis (avond)bezorging vanaf 39 euro
Voor 13:00 besteld op werkdagen, morgen in huis
Maak makkelijk falafel balletjes
