Snel een lekker glutenvrij brood! Met deze glutenvrije biologische broodmix bak je moeiteloos en snel een 5-granenbrood. Voeg water toe, vermeng, doe in een cakeblik en bakken maar. En je hebt een heerlijk vers brood. Door de combinatie van wijnsteenbakpoeder en zuurdesem krijg je een lekker luchtig hartig brood zonder gist. De broodmix bestaat uit 41% rijst, 9% boekweit, 7% gierst, 5% quinoa en 5% maïs.
Deze verpakking is goed voor een brood van ca. 800 g.
Ingrediënten
Volkoren Rijstmeel*, Maïszetmeel*, Volkoren Rijstvlokken*, Volkoren Gierstvlokken*, Zuurdesem* (Boekweitmeel*), Gepofte Quinoa*, Maïsmeel*, Boekweitvlokken*, Bakpoeder (Rijsmiddel (Natriumbicarbonaat), Zuurteregelaar (Wijnsteenzuur) en Maïszetmeel*), Steenzout en Verdikkingsmiddel (Guargom*) en Gemalen Vlozaadschil*.
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Kan lupine, mosterd, noten, sesam en soja bevatten. Glutenvrij.
Overig
Veganistisch.
Gebruik
Niet rauw eten. Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Rosche, Noord-Duitsland.
Verpakking
Papier [7 g]. Volledig recyclebare papieren verpakking.
Voedingswaarden
per 100 gram broodmix
| Energie | 1444 kJ / 341 kCal |
| Vetten | 1,8 gram |
| waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| waarvan onverzadigd | 1,4 gram |
| Koolhydraten | 72 gram |
| waarvan suikers | 1 gram |
| Vezels | 4,3 gram |
| Eiwitten | 6,3 gram |
| Zout | 2,3 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en een onbekende hoeveelheid zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers.
Nutri-Score
De Nutri-Score is berekend op basis van de voedingswaarden van de broodmix. De voedingswaarden van de gebakken broodjes zijn onbekend.
