Agava Vegatine Bio 18 g

Biologische vegatine.

plantaardig alternatief
voor gelatine

stijft net zo op
als gelatine

op basis van agar-agar, arrowroot
en wijnsteenzuur

geproduceerd in Duitsland
met agar-agar uit de Europese Unie

Biologische vegatine

Biologisch plantaardig alternatief voor gelatine. Een smaakneutraal geleermiddel wat net zo opstijft als gelatine.

Deze verpakking is genoeg om 18 gelatineblaadjes te vervangen. 1 g vegatine staat gelijk aan 1 gelatineblaadje.

Bereiding | Vegatine

Ingrediënten

6 g Vegatine #101 | 500 ml Vloeistof

Bereiding

Stap 1

Verroer de vegatine goed met 100 ml van de vloeistof.

Stap 2

Doe de resterende vloeistof in de pan en laat koken.

Stap 3

Voeg de verroerde vegatine toe aan de pan en laat 2 minuten sudderen.

Stap 4

Zet 3 uur in de koelkast.

Productdata

Ingrediënten

Agar-Agar*, Arrowroot* en Zuurteregelaar (Monokaliumtartraat).
*Uit gecontroleerde biologische teelt.

Toelichting

Monokaliumtartraat [Kaliumzout van wijnsteenzuur, een natuurlijk zuur aanwezig in fruit zoals druiven].

Allergenen

Vrij van gluten en lactose.

Vrij van

Bevat toegevoegd zout in de vorm van monokaliumtartraat. Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers). Veganistisch.

Leverancier

Sonnentracht GmbH
Auf dem Dreieck 1
Bremen, Duitsland

Herkomst

Agar-Agar [Europese Unie].
Geproduceerd in Duitsland.

Verpakking

1 g papier
Deze papieren verpakking is goed recyclebaar. Het zakje mag in de papierbak.

Voedingswaarden

per 100 gram

Energie	1128 kJ / 270 kCal
Vetten	<0,5 gram
- waarvan verzadigd	<0,1 gram
- waarvan onverzadigd	<0,4 gram
Koolhydraten	48 gram
- waarvan suikers	<0,5 gram
- waarvan van nature aanwezig	<0,5 gram
Vezels	36 gram
Eiwitten	1,1 gram
Zout	1,55 gram
- waarvan van nature aanwezig	1,55 gram