Sonnentor Himalaya Kristalzout Fijn 150 g

Fijn himalaya kristalzout.

mild kristalzout
ongeraffineerd

universeel zout
past vooral goed bij mildere gerechten

verpakt in thuis composteerbaar plastic
van cellulose

gewonnen in Punjab, Pakistan
verpakt in Oostenrijk

Himalaya kristalzout fijn

Mild ongeraffineerd kristalzout gewonnen in Punjab, Pakistan. Hier is dit zout meer dan 30 miljoen jaar geleden gevormd door het opdrogen van een zee. De typerende roze kleur ontstaat door mineralen in het zout. Niet gejodeerd.

Te gebruiken als universeel zout. Past vooral goed bij gerechten die milder in smaak zijn.

Productdata

Ingrediënten

100% Kristalzout.

Allergenen

Vrij van lactose.

Overig

Veganistisch.

Leverancier

Sonnentor GmbH
Sprögnitz 10
Sprögnitz, Oostenrijk

Herkomst

Kristalzout [Punjab, Pakistan].
Verpakt in Oostenrijk.

Verpakking

7 g papier | 2 g cellulose plastic
Het doosje mag in de papierbak. Het zakje is thuis composteerbaar en dus geschikt voor op je eigen composthoop. Binnen 42 dagen is het zakje bij optimale omstandigheden opgelost. Controleer wanneer je geen eigen composthoop hebt bij je afvalverwerker of het zakje bij het GFT-afval of het restafval mag.

Suiker en zout

Aan dit product is 0 g suiker per 100 gram toegevoegd. Dit product bevat > 99 g zout per 100 gram.

Nutri-Score

Voor dit product wordt geen Nutri-Score berekend volgens de richtlijnen van Santé Publique France.

Specialist in kruiden sinds 1988

Het verhaal van Sonnentor begon in 1988. Rond deze tijd had de Oostenrijkse regio Waldviertel weinig werkgelegenheid. Johannes Gutman kwam op het vooruitstrevende idee om de biologische kruiden en specerijen van zijn vaderland Oostenrijk te gaan vermarkten. Al vanaf het begin was het belangrijkste doel niet winst maken, maar bijdragen aan het algemeen belang. Sonnentor is volledig zelfstandig en heeft dus geen aandeelhouders. Daarbij is duurzaamheid zeer belangrijk voor Sonnentor. Sonnentor compenseert alle CO2 uitstoot van de productie. Producten worden zoveel mogelijk verpakt in thuis composteerbaar plastic van cellulose, dit heeft al meer dan 250 ton aan plastic afval bespaart. Ook aan de theezakjes wordt gedacht, deze zijn gemaakt van ongebleekt papier. Daarbij is Sonnentor sinds 2020 gestopt met folie om de doosjes thee.

Hoogwaardige kruiden direct van de boer

Sonnentor koopt direct in bij boeren wereldwijd. Hierdoor is er geen tussenhandel, wordt speculatie voorkomen en kan het Oostenrijkse bedrijf er zeker van zijn dat de boer een eerlijke prijs krijgt. Sonnentor geeft boeren zekerheid door lange termijn samenwerkingen. Door de directe handel is het bekend waar de kruiden en specerijen vandaan komen: goudsbloem van familie Schmidt uit Oostenrijk, appelmunt van familie Cordes uit Noord-Duitsland en peper van familie Ayo uit Tanzania. Sonnentor wil je verrassen met een variëteit aan kruidenproducten en innovaties. Daarbij gaat men voor de beste kwaliteit: kruiden worden langzaam onder de 40°C gedroogd en op het perfecte moment geoogst. Pesticiden en commerciële meststoffen zul je niet vinden op de velden van de Sonnentor boeren. Alle grondstoffen worden in het laboratorium onderzocht op meer dan 500 residuen.