Agava Slagroomversteviger Bio 3 x 6 g

Een bindmiddel van baobab, zetmeel en poedersuiker wat het uittreden van water uit slagroom voorkomt. Daardoor wordt de slagroom steviger en zakt deze niet in. Ook geschikt voor plantaardige room zoals kokosroom.

Deze verpakking bevat 3 zakjes, elk zakje is genoeg voor 250 gram room. Doe 250 g (plantaardige) room in een kom en voeg het zakje slagroomversteviger toe. Klop ca. 3 minuten totdat de slagroom de gewenste consistentie heeft bereikt. Verfijn eventueel met wat vanillesuiker #6.