Biologische kokosroom.
Deze rijke zeer romige kokosroom wordt gemaakt van biologische kokosnoten geteeld in Sri Lanka. De kokosnoten worden geschild, gemalen, geperst en gefilterd. De enige toevoeging aan de kokos is 5% water. Mild en licht zoet.
Gebruik voor Indiase gerechten zoals curry's en soepen of als alternatief voor melk in bijvoorbeeld baksels, desserts en sauzen. Deze kokosroom is geschikt om te kloppen tot plantaardige slagroom. Zorg hiervoor dat de kokosroom goed koud is. Voeg eventueel nog wat slagroomversteviger toe voor een stevigere plantaardige slagroom.
Ingrediënten
Kokos* (95%) en Water (5%).
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Lactosevrij.
Overig
Veganistisch.
Gebruik
Na opening in de koelkast bewaren.
Leverancier
Clearspring Limited
Turfsteker 57
Haulerwijk, Nederland
Herkomst
Kokos [Sri Lanka].
Geproduceerd in Sri Lanka.
Verpakking
41 g metaal | 2 g papier
Vrij van BPA. Afhankelijk van je afvalverwerker mag het blik in de plastic bak of bij het restafval.
Voedingswaarden
per 100 ml
| Energie | 1228 kJ / 293 kCal |
| Vetten | 30 gram |
| waarvan verzadigd | 29 gram |
| waarvan onverzadigd | 1 gram |
| Koolhydraten | 4 gram |
| waarvan suikers | 2,2 gram |
| Eiwitten | 1,4 gram |
| Zout | 0,02 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 ml toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.
Nutri-Score
Dit product heeft een D-score vanwege het hoge gehalte verzadigd vet.
