Voor stevige slagroom die niet inzakt. Op basis van baobab, zetmeel en poedersuiker. Deze mix voorkomt het uittreden van water uit slagroom waardoor de slagroom steviger wordt en niet inzakt. Ook geschikt voor plantaardige room zoals
kokosroom. Deze verpakking bevat 3 zakjes, elk zakje is genoeg voor 250 gram room.
Doe 250 g (plantaardige) room in een kom en voeg het zakje slagroomversteviger toe. Klop ca. 3 minuten totdat de slagroom de gewenste consistentie heeft bereikt. Verfijn eventueel met wat
vanillesuiker #6.
