Bauckhof Kikkererwtenmeel Bio 500 g

Biologisch glutenvrij kikkererwtenmeel.

Glutenvrij kikkererwtenmeel
Licht nootachtig van smaak

Gebruik voor falafel en puree
Of voor baksels zoals brood en quiche

Eiwitrijk
19 g eiwitten / 100 g

Geproduceerd in Duitsland
Van niet Europese kikkererwten

Biologisch glutenvrij kikkererwtenmeel

Licht nootachtig meel gemaakt door het fijn vermalen van biologisch kikkererwten. Eiwitrijk en vezelrijk. Gebruik voor o.a. falafel, puree, brood en quiche.

Productdata

Ingrediënten

100% Kikkererwtenmeel*.
*Uit biologische landbouw.

Allergie informatie

Kan lupine, mosterd en soja bevatten. Glutenvrij.

Overig

Veganistisch. Eiwitrijk [minstens 20% van de energie in het levensmiddel bestaat uit eiwitten] en vezelrijk [minstens 6 g vezels / 100 g].

Gebruik

Niet rauw eten. Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.

Leverancier

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland

Herkomst

Kikkererwtenmeel [Niet-EU]. Geproduceerd in Duitsland.

Verpakking

PP plastic [7 g].

Voedingswaarden

per 100 gram

Energie	1443 kJ / 344 kCal
Vetten	5,9 gram
waarvan verzadigd	1,1 gram
waarvan onverzadigd	4,8 gram
Koolhydraten	44 gram
waarvan suikers	2,4 gram
Vezels	16 gram
Eiwitten	19 gram
Zout	0,06 gram

Suiker en zout

Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.

Nutri-Score

Bio uit liefde voor de toekomst

Met de aankoop van dit product help je om meer landbouwgrond biologisch te maken. Biologische boeren werken aan een vruchtbare bodem en meer biodiversiteit. In plaats van synthetische pesticiden zetten biologische boeren bijvoorbeeld natuurlijke vijanden in tegen plagen. In plaats van kunstmest gebruiken biologische boeren natuurlijke mest en compost in combinatie met verplichte gewasrotatie. Zo dragen we bij aan het behoud van vruchtbare landbouwgrond voor de toekomst!

Recept | Glutenvrije kikkererwten pannenkoeken

Goed voor ca. 4 pannenkoeken. Lekker als bijgerecht voor groentegerechten.

Ingrediënten

100 g Bauck Mühle Kikkererwtenmeel | 200 ml Water | 0,5 theelepel Zeezout | Olijfolie

Bereiding

1. Doe alle ingrediënten met 3 eetlepels olijfolie in een kom en verroer tot een goed beslag. | 2. Verwarm wat olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Giet wat beslag in de pan en bak aan beide zijden goudbruin. Herhaal tot het beslag op is.