Agava Koolzaadhoning Bioland / Bio 250 g

Daarom honing van Agava

Bijen zijn de bestuivers van vele planten en beschermen de ecosystemen. Dit maakt bijen ook essentieel voor de mens. Voor Agava begint de kwaliteit van de honing bij de gezondheid van de bijen. Alleen als de bijen gezond zijn en er vitale koninginnen zijn die zorgen voor een gezond nageslacht kan er gezorgd worden voor hoogwaardige honing en kunnen de bijen de bestuivers rol optimaal vervullen. Om deze reden werken de imkers van Agava volgens de volgende richtlijnen zoals ook voorgeschreven door Bioland: de zuiverheid van de was is basis voor de imkerij, zorgvuldige selectie van gebieden en planten, respectvolle en passende omgang met de bijenvolken, bijenvolken die hun eigen koningin grootbrengen, het gebruik van natuurlijke materialen voor de bijenkorf, correcte omgang bij oogst en verwerking, preventief voorkomen van ziekte bij bijen, geen inzet van chemische medicijnen, consequent biologisch handelen en volledig natuurlijke honing. Alleen rijpe honing van overdekte honingraten wordt geoogst. Deze wordt aansluitend koud geslingerd en vervolgens zorgvuldig verwerkt zodat de honing alle voedingsstoffen behoudt. De honing wordt in het laboratorium onderzocht op de analytische waarden en mogelijke verontreiniging.