Biologische tajine kruidenmix.
intensief kruidiggeïnspireerd door Marokkaanse kruidenmarkten
voor tajinegerechtenen shoarma
zonder toegevoegd zout100% specerijen
geproduceerd in BerlijnOost-Duitsland
Biologische tajine kruidenmix
We hebben de intense aroma's van een Marokkaanse kruidenmarkt proberen te "vangen" in deze tajine kruidenmix! De tajine, een braadpan van klei met een puntig deksel, is een belangrijk kookgerei in de Noord-Afrikaanse keuken. Intensief kruidig van smaak door specerijen zoals zwarte komijn, komijn en steranijs. Zonder toegevoegd zout.
Gebruik voor tajinegerechten en shoarma.
Productdata
Ingrediënten
Zwarte Komijn*, Knoflook*, Komijn*, Gember*, Kurkuma*, Koriander*, Steranijs*, Mosterdzaad*, Kardamom* en Cayennepeper*.
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat mosterd. Lactosevrij.
Overig
Veganistisch.
Leverancier
Spicebar GmbH
Am Borsigturm 100
Berlijn, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Berlijn, Duitsland.
Verpakking
58,9 g blik | 1 g papier | 0,1 g plastic
Goed recyclebaar zonder kwaliteitsverlies. Het etiket is afwasbaar zodat het blikje makkelijk herbruikbaar is.
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.
Nutri-Score
Voor dit product wordt geen Nutri-Score berekend volgens de richtlijnen van Santé Publique France.
Het leven is te kort voor slechte kruiden
Om deze reden reizen wij rond de wereld op zoek naar de beste kruiden, specerijen en zouten. Op het historische "Borsiggelände" in Berlin Tegel hebben we een moderne ambachtelijke kruidenfabriek opgezet. Hier worden onder de hoogste standaarden kruidenmixen geproduceerd. Voor de optimale smaak van de kruidenmixen is het belangrijk dat alle ingrediënten op de juiste wijze worden vermalen. Hiervoor gebruiken we bijvoorbeeld een messcherpe schijfmolen die de specerijen eerder snijdt dan maalt en een traditionele steenmolen zoals bekend van de meelproductie. Grote industriemachines gebruiken we niet. Door deze excellente verwerking kunnen we de beste kwaliteit kruidenproducten bieden.
Keurmerken
EU Biologisch
DE-ÖKO-003 | EU-/Niet-EU-Landbouw
Meer weten
