Biologische authentieke rode Thaise currysaus.
Biologische rode Thaise currysaus, een authentieke aromatisch milde currysaus met ingrediënten zoals rode chili en tomaat. Het citroengras, de laoswortel en de kaffir limoenbladeren zijn afkomstig van het Isan project in Noord-Thailand. In 2011 is dit project begonnen met een Thaise familie die van conventionele suikerriet teelt is overgestapt op de biologische landbouw van diverse gewassen. Gezamenlijk met Sanchon is de benodigde know-how en infrastructuur opgebouwd. Door deze ingrediënten bereikt Sanchon met de currysaus de echte authentieke Thaise smaak. Zonder gistextract en smaakversterkers.
Warm kort op in een pannetje. Serveer de curry met bijvoorbeeld jasmijnrijst. Ons advies is om zo veel mogelijk gerechten zelf vers te bereiden, maar mocht je geen tijd hebben of dit niet kunnen is deze currysaus een excellent alternatief.
Ingrediënten
Groente (Ui*, Rode Paprika* en Wortel*) (30%), Water, Kokosmelk* (12%), Tomatenpuree*, Zonnebloemolie*, Ruwe Rietsuiker*, Curry (Laoswortel*, Gember*, Knoflook*, Zoete Paprika*, Koriander*, Zwarte Peper* en Nootmuskaat*) (2,5%), Currypasta (Kokosolie*, Zeezout, Knoflook*, Ruwe Rietsuiker*, Tamari Sojasaus (Water, Sojaboon*, en Zeezout), Limoen*, Peper*, Citroengras*, Kaffir Limoenblad*, Gemalen Koriander*, Gemalen Paprika*, Komijnolie*, Citroensapconcentraat* en Maïszetmeel*) (2,4%), Volkoren Rijstmeel* en Kokos* (1,2%).
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat soja. Mogelijk sporen van mosterd, noten, pinda en selderij. Glutenvrij.
Vrij van
Bevat toegevoegde suikers in de vorm van ruwe rietsuiker en toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Zonder gistextract en smaakversterkers. Veganistisch.
Gebruik
Na opening gekoeld bewaren.
Leverancier
Petersilchen GmbH
Am Piepenbrink 2
Steinheim, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Duitsland van citroengras, laoswortel en kaffir limoenblad uit Noord-Thailand.
Verpakking
169 g glas | 9 g metaal | 2,1 g papier
Glas is zeer goed recyclebaar en kan eindeloos gerecycled worden zonder kwaliteitsverlies. De pot mag in de glasbak.
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 600 kJ / 143 kCal |
| Vetten | 10 gram |
| - waarvan verzadigd | 3,8 gram |
| - waarvan onverzadigd | 6,2 gram |
| Koolhydraten | 11 gram |
| - waarvan suikers | 8,6 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | onbekend |
| Eiwitten | 1,4 gram |
| Zout | 2,2 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | onbekend |
Nutri-Score
Berekend met de vezels (2 gram) van een vergelijkbaar product voor een correct beeld.
Authentieke rode Thaise currysaus | Aromatisch mild
