Biologische mojo verde.
Biologische mojo, een traditionele licht scherpe saus van de Canarische eilanden. Een unieke saus op basis van groene paprika, peterselie, olijfolie en Jalapeño chili. Gemaakt in het Duitse Steinheim met veel zorg en handwerk.
Lekker bij gebakken aardappels, vis, vlees en brood. Traditioneel wordt mojo verde geserveerd bij papas arrugadas, aardappels met een zoutlaagje.
Ingrediënten
Groene Paprika*, Peterselie* (20%), Olijfolie*, Water, Zonnebloemolie*, Koriander* (5%), Knoflook*, Appelsapconcentraat*, Jalapeño* (3%), Witte Wijnazijn*, Brandewijnazijn*, Citroensapconcentraat*, Zeezout, Komijnolie*, Zwarte Peper*, Zonnebloempittenmeel* en Volkoren Rijstmeel*.
*Uit biologische landbouw.
Allergie informatie
Kan mosterd, noten, pinda, selderij en soja bevatten. Glutenvrij.
Overig
Veganistisch.
Gebruik
Bewaar koel en droog. Na opening in de koelkast bewaren. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Petersilchen GmbH
Am Piepenbrink 2
Steinheim, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Steinheim, Duitsland.
Verpakking
Glas [101 g], metaal [6 g] en papier [1 g].
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 1210 kJ / 289 kCal |
| Vetten | 28 gram |
| waarvan verzadigd | 3,7 gram |
| waarvan onverzadigd | 24,3 gram |
| Koolhydraten | 7,5 gram |
| waarvan suikers | 4,4 gram |
| Eiwitten | 2,5 gram |
| Zout | 1,6 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is een onbekende hoeveelheid suiker (appelsapconcentraat) en een onbekende hoeveelheid zout toegevoegd.
Nutri-Score
Bij Sanchon brengen we de smaken van de wereld naar je keuken. We zijn begonnen vanuit een biowinkel in de jaren ’90. Matthias en Christof, globetrotters met een passie voor koken, maken gerechten zoals ze die op hun reizen hebben ervaren: authentiek en vol smaak. Bij ons draait het om écht eten, zonder franje, maar met veel liefde, vakmanschap en handwerk. We gebruiken ingrediënten die men ook thuis zou gebruiken, zij het in Thailand of Italië. Altijd biologisch, vegetarisch en vaak veganistisch. Geniet van de pure eerlijke smaak, zonder compromis. We blijven trouw aan onszelf, geïnspireerd door Sancho Panza en zijn ezel, en strijden tegen de industriële voedselproductie en voor authentieke smaken. Proef de wereld in je eigen keuken!
