Biologische witte bonen.
milde boonromig
voor o.a. baked beans saladesen stoofpotten
25 g eiwittenper 100 gram
geteeld in Turkijeverpakt in Duitsland
Biologische witte bonen
Biologische witte bonen. Romig en mild.
Laat de witte bonen 12 uur weken in water en giet af. Doe vers water in de pan en kook 60 minuten. Zout na het koken. Bereid ongeveer 50 g gedroogde witte bonen per persoon.
Daarom MorgenLand
Het Duitse MorgenLand is opgericht in 1979 en heeft zich ontwikkeld tot specialist op het gebied van gedroogd fruit en noten. MorgenLand staat voor de beste kwaliteit, dit kan men garanderen door de snelle verwerking, de grondige kwaliteitscontrole en de MorgenLand projecten. In vele landen zoals Burkina Faso, Turkije en Zuid-Afrika heeft MorgenLand projecten opgezet. In nauwe samenwerking met lokale boeren worden in deze landen bijvoorbeeld mango's, zure kersen en macadamianoten geteeld. Ook het inkomen van de boer gaat er door deze projecten op vooruit. MorgenLand koopt producten zo dichtbij mogelijk in, MorgenLand biedt dus geen zonnebloempitten uit China of India, maar uit Oost-Europa.
Wat kun je met witte bonen?
Baked beans
Onmisbaar voor Engelse baked beans, oftewel witte bonen met tomatensaus.
Ovenschotels
Te gebruiken voor Italiaanse stijl ovenschotels. Zoals een overschotel met champignon, courgette, tomaat en kaas.
Salades
Past goed in allerlei salades. Witte bonen combineren goed met peterselie en tonijn.
Stoofpotten
Geschikt voor allerlei bonen stoofpotten.
Een goede aanvulling op je eetpatroon
Peulvruchten zijn een goede aanvulling op je eetpatroon vanwege het relatief hoge gehalte eiwitten, vezels, ijzer en andere nuttige voedingsstoffen. Daarom adviseert het Voedingscentrum om elke week peulvruchten te eten. Door de voedingswaarden zijn peulvruchten ook uitermate geschikt als vervanger van vlees in vele gerechten.
Productdata
Ingrediënten
100% Gedroogde Witte Boon*.
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat mogelijk sporen van noten, pinda en sesam.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.
Leverancier
EgeSun GmbH
Lübkemannstraße 7
Oyten, Duitsland
Herkomst
Geteeld in Turkije en verpakt in Duitsland.
Verpakking
5 g plastic | 1 g papieren etiket
De verpakking mag in de plastic bak.
Voedingswaarden
per 100 gram gedroogde bonen
| Energie | 1145 kJ / 272 kCal |
| Vetten | 1,4 gram |
| waarvan verzadigd | 0,2 gram |
| waarvan onverzadigd | 1,2 gram |
| Koolhydraten | 35 gram |
| waarvan suikers | 1,2 gram |
| waarvan van nature aanwezig | 1,2 gram |
| Vezels | 16 gram |
| Eiwitten | 22 gram |
| Zout | 0,02 gram |
| waarvan van nature aanwezig | 0,02 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-001 | Niet-EU-Landbouw
