Biologische groene erwten.
typerende smaakmild
lekker voor o.a. groentegerechten, risottoen soep
21 g eiwittenper 100 gram
geteeld in Italiëverpakt in Duitsland
Biologische groene erwten
Biologische groene erwten uit Italië. Milde erwten met een typerende smaak.
Laat de groene erwten 12 uur weken in water en giet af. Doe vers water in de pan en kook 60 minuten. Zout na het koken. Bereid ongeveer 50 gram gedroogde groene erwten per persoon.
Daarom MorgenLand
Het Duitse MorgenLand is opgericht in 1979 en heeft zich ontwikkeld tot specialist op het gebied van gedroogd fruit en noten. MorgenLand staat voor de beste kwaliteit, dit kan men garanderen door de snelle verwerking, de grondige kwaliteitscontrole en de MorgenLand projecten. In vele landen zoals Burkina Faso, Turkije en Zuid-Afrika heeft MorgenLand projecten opgezet. In nauwe samenwerking met lokale boeren worden in deze landen bijvoorbeeld mango's, zure kersen en macadamianoten geteeld. Ook het inkomen van de boer gaat er door deze projecten op vooruit. MorgenLand koopt producten zo dichtbij mogelijk in, MorgenLand biedt dus geen zonnebloempitten uit China of India, maar uit Oost-Europa.
Wat kun je met groene erwten?
Groentegerechten
Lekker als verrijking bij gekookte of gewokte groenten.
Risotto
Te gebruiken voor in de risotto. Combineert goed met vlees en zalm.
Soep
Geschikt voor allerlei erwtensoepen. Voor de Hollandse snert gebruik je spliterwten.
Stoofpotten
Geschikt voor stoofpotten bijvoorbeeld met aardappel, prei en worst.
Een goede aanvulling op je eetpatroon
Peulvruchten zijn een goede aanvulling op je eetpatroon vanwege het relatief hoge gehalte eiwitten, vezels, ijzer en andere nuttige voedingsstoffen. Daarom adviseert het Voedingscentrum om elke week peulvruchten te eten. Door de voedingswaarden zijn peulvruchten ook uitermate geschikt als vervanger van vlees in vele gerechten.
Productdata
Ingrediënten
100% Gedroogde Groene Erwt*.
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat mogelijk sporen van noten, pinda en sesam.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.
Leverancier
EgeSun GmbH
Lübkemannstraße 7
Oyten, Duitsland
Herkomst
Geteeld in Italië en verpakt in Duitsland.
Verpakking
9 g papier
Deze papieren zak is goed recyclebaar. De verpakking mag in de papierbak.
Voedingswaarden
per 100 gram gedroogde erwten
Energie | 1325 kJ / 315 kCal |
Vetten | 2 gram |
waarvan verzadigd | 0,7 gram |
waarvan onverzadigd | 1,3 gram |
Koolhydraten | 43 gram |
waarvan suikers | 6 gram |
waarvan van nature aanwezig | 6 gram |
Vezels | 20 gram |
Eiwitten | 21 gram |
Zout | 0,02 gram |
waarvan van nature aanwezig | 0,02 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-001 | EU-/Niet-EU-Landbouw
Meer weten