Biologische yuzu ponzu.
Traditionele biologische Japanse saus met een unieke umami rijke smaak. In deze saus ontmoeten het zuur van de yuzu en het zout van natuurlijk gefermenteerde sojasaus elkaar in perfecte harmonie.
Perfect als dip voor bijvoorbeeld dumplings en tempura. Goede smaakmaker voor hartige gerechten en salades.
Ingrediënten
Sojasaus (Water, Sojaboon*, Tarwe*, Zeezout en Graanalcohol*) (39%), Rijstazijn (Water en Gefermenteerde Rijst*), Rijstsiroop*, Yuzu Sap* (13%), Water, Mirin (Zoete Rijst*, Shocu (Water en Gefermenteerde Rijst*) en Gefermenteerde Rijst*), Kombu Zeewier Extract (Water, Kombu en Zeezout) en Zeezout.
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat gluten en soja. Lactosevrij.
Overig
Veganistisch. Bevat graanalcohol.
Leverancier
Clearspring Limited
Turfsteker 57
Haulerwijk, Nederland
Herkomst
Yuzu Sap [Japan].
Geproduceerd in Verenigd Koninkrijk.
Verpakking
187 g glas | 4,8 g PP/LDPE/PET plastic | 1 g papier
Glas is zeer goed recyclebaar en kan eindeloos gerecycled worden zonder kwaliteitsverlies. De fles mag in de glasbak.
Voedingswaarden
per 100 ml
| Energie | 432 kJ / 103 kCal |
| Vetten | 0 gram |
| waarvan verzadigd | 0 gram |
| waarvan onverzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 21 gram |
| waarvan suikers | 13 gram |
| Eiwitten | 3,8 gram |
| Zout | 6,6 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is een onbekende hoeveelheid zout per 100 ml toegevoegd. Bevat een onbekende hoeveelheid vrije suikers door de toevoeging van yuzu sap.
Nutri-Score
