Biologische halfvolle lactosevrije koemelk.
lactosevrije melkbehandeld met lactase
hoge welzijnsstandaardenkoeien grazen zo vaak mogelijk in de weide
1,5% vethoudbare halfvolle melk
uit Oostenrijkvan kleinschalige boeren
Biologische halfvolle lactosevrije koemelk
Deze lactosevrije biologische melk is afkomstig van kleinschalige Oostenrijkse boeren. Deze boeren krijgen een eerlijke prijs voor hun melk en zijn verenigd in een melkcoöperatie die eigendom is van de boeren. Gemiddeld hebben boeren in de coöperatie minder dan 20 koeien per boerderij. De koeien krijgen uitsluiten natuurlijke voeding met gras en kruiden en zo veel mogelijk weidegang. Deze melk is behandeld het enzym lactase om tot een lactosevrije melk te komen. Deze melk is gehomogeniseerd en ongekoeld houdbaar (UHT).
Om zo te drinken of te gebruiken voor vele gerechten zoals desserts en pap.
Lactose
Lactose is een vorm van suiker die ook bekend is onder de naam melksuiker. Mensen met een lactose intolerantie kunnen lactose uit voeding niet of onvoldoende verwerken. Bij lactosevrije melk is de lactose al omgezet door het enzym lactase, hierdoor blijft er niet meer dan 0,1 g lactose per 100 ml over in de melk. Door de toevoeging van het enzym is de melk ietwat minder wit en iets zoeter.
Productdata
Ingrediënten
Halfvolle Koemelk* en Enzym (Lactase).
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat melkeiwit. Lactosevrij.
Overig
Vegetarisch.
Gebruik
Na opening in de koelkast bewaren.
Leverancier
Alnavit GmbH
Mahatma Gandhi Straße 7
Darmstadt, Duitsland
Herkomst
Halfvolle Koemelk [Oostenrijk].
Geproduceerd in Oostenrijk.
Verpakking
26,8 g drankkarton met LDPE folie en aluminium | 1,5 g plastic | 0,2 g papier
Tetra pakken zijn goed te recyclen. Het pak mag in de plastic bak.
Voedingswaarden
per 100 ml
| Energie | 197 kJ / 47 kCal |
| Vetten | 1,5 gram |
| waarvan verzadigd | 1 gram |
| waarvan onverzadigd | 0,5 gram |
| Koolhydraten | 4,9 gram |
| waarvan suikers | 4,9 gram |
| Vezels | < 0,5 gram |
| Eiwitten | 3,4 gram |
| Zout | 0,13 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischAT-BIO-902 | Oostenrijkse Landbouw
Meer weten
