Alnatura Tarwebloem Type 550 Bioland / Bio 1 kg

Biologische tarwebloem type 550.

licht zeer fijn gemalen bloem
tarwemeel type 550

perfect voor brood, cake, koek
en taart

11 g eiwitten
per 100 gram

geproduceerd in Duitsland
van Duitse tarwe

Biologische tarwebloem type 550

Biologische tarwebloem type 550 van Duitse Bioland tarwe. Licht zeer fijn gemalen meel.

Tarwebloem is perfect voor brood, broodjes, cake, koek en taart.

Zinvol voor mens en aarde

Waar Alnatura op het etiket staat vind je niet alleen authentieke smaak en biologische ingrediënten van een hoge kwaliteit, maar ook meer dan 40 jaar pionierswerk in de ontwikkeling van biologische producten. Onze producten zijn zoveel mogelijk ontwikkeld zonder onnodige toevoegingen. Wij staan voor duurzaamheid en zetten ons in voor de ontwikkeling van de biologische landbouw. Dat is terug te zien in de 7 uitgangspunten van het Alnatura bio-initiatief beginnend met een economisch model gebaseerd op zinvolle ontwikkeling en eindigend met het bieden van de best mogelijke kwaliteit. Met elke aankoop neem je ook zelf het initiatief, een initiatief om tot meer biologische landbouw te komen. Dat is zinvol genieten!

Gezamenlijk grond verbeteren

Samen met de Duitse Natuur- en Biodiversiteitsbeschermingsunie (NABU) is Alnatura sinds 2015 betrokken bij het project "Gezamenlijk grond verbeteren" om biologische landbouw in Duitsland te bevorderen. Met de aankoop van dit product gaat 1 cent naar dit initiatief. Dit project ondersteunt conventionele boeren financieel en organisatorisch in de omschakeling naar biologisch. Tot nu toe zijn hiermee 80 boeren geholpen.

Typenummers

In Duitsland hanteert men typenummers voor de meelsoorten. Hoe lager het typenummer hoe witter het meel en hoe minder zemelen het meel bevat. Minder zemelen betekent minder mineralen en vitamines. Het Duitse speltmeel type 1050 is vergelijkbaar met het Nederlandse halfvolkoren speltmeel. De typekwalificatie zegt weinig over de bakvaardigheid van meel, dit is afhankelijk van het glutengehalte. Over het algemeen bevat Duits meel door de betere groeiomstandigheden meer gluten dan Nederlands meel, dit betekent dus een beter resultaat.

Productdata

Ingrediënten

100% Tarwebloem Type 550*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.

Allergenen

Bevat gluten. Vrij van lactose.

Overig

Veganistisch.

Leverancier

Alnatura GmbH
Mahatma Gandhi Straße 7
Darmstadt, Duitsland

Herkomst

Tarwebloem Type 550 [Duitsland].
Geproduceerd in Duitsland.

Verpakking

11,3 g papier
Deze papieren zak is goed recyclebaar. De verpakking mag in de papierbak.

Voedingswaarden

per 100 gram

Energie	1480 kJ / 349 kCal
Vetten	1,1 gram
- waarvan verzadigd	0,2 gram
- waarvan onverzadigd	0,9 gram
Koolhydraten	72 gram
- waarvan suikers	1,1 gram
Vezels	3,5 gram
Eiwitten	11 gram
Zout	< 0,01 gram