Biologische witte tarwe spätzle.
Schwäbische spätzleunieke specialiteit
van durum tarwegriesmet 20% ei
traditioneel bereidmet ui en spek of kaas
geproduceerd in Zuid-Duitslandmet Duitse eieren
Biologische witte tarwe spätzle
Spätzle zijn een unieke specialiteit uit de Zuid-Duitse regio Schwäbischen Alb. De spätzle worden gemaakt van durum tarwegries met 20% ei uit het Alnatura broederkuiken initiatief.
Traditioneel wordt de pasta geserveerd bij gerechten zoals goulash en linzen, vaak traditioneel bereid in boerenstijl met ui en spek of kaas. Doe de pasta in kokend water en laat ca. 13 minuten koken.
Productdata
Ingrediënten
Durum Tarwegries* (80%) en Ei* (20%).
*Uit biologische landbouw.
Allergenen
Bevat ei en gluten. Kan sporen bevatten van mosterd en soja. Lactosevrij.
Overig
Vegetarisch.
Gebruik
Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Alnatura GmbH
Mahatma Gandhi Straße 7
Darmstadt, Duitsland
Herkomst
Durum Tarwegries [Europese Unie] en Ei [Duitsland].
Geproduceerd in Duitsland.
Verpakking
5,4 g PP plastic
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 1561 kJ / 369 kCal |
| Vetten | 3,3 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,9 gram |
| - waarvan onverzadigd | 2,4 gram |
| Koolhydraten | 68 gram |
| - waarvan suikers | 2,5 gram |
| Vezels | 3,5 gram |
| Eiwitten | 15 gram |
| Zout | 0,08 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.
Nutri-Score
Zinvol voor mens en aarde
Alnatura biedt sinds 1984 biologische voeding aan met als doel zinvol genieten. Elk Alnatura-product onderscheidt zich door authentieke smaak, hoogwaardige biologische ingrediënten en strenge kwaliteitsprincipes, maar ook door meer dan 40 jaar pionierswerk op het gebied van biologisch. Of het nu gaat om eerlijke partnerschappen, inzet voor dierenwelzijn en financiële steun aan boeren die omschakelen naar biologisch. Alnatura heeft altijd belangrijke kwesties aangepakt en vooruit geholpen met haar initiatieven. De hoge standaard van Alnatura op het gebied van duurzaamheid en sociaal verantwoord handelen wordt bevestigd door de onafhankelijke We Care-certificering. Met elke aankoop kun jij bijdragen aan meer biologische landbouw, zoals het zegel mijn bio initiatief op de Alnatura-verpakkingen duidelijk maakt.
Alnatura broederkuiken initiatief
In de pluimveesector worden mannelijke kuikens van leghennen vaak direct na de geboorte gedood omdat ze economisch niet rendabel zijn. Mannelijke kippen leggen immers geen eieren en legkippenrassen zijn minder geschikt voor vlees vanwege hun langzame groei en beperkte hoeveelheid vlees. Alnatura heeft hier principieel bezwaar tegen en is daarom in 2016 samen met biologische kippenboeren begonnen met het broederkip initiatief. Toen is besloten om ook de mannelijke kuikens, oftewel de broertjes van de leghennen, groot te brengen. Dit proces is niet eenvoudig en vereist veel extra werk en organisatie, wat resulteert in hogere kosten. Bijna alle Alnatura producten die eieren bevatten, gebruiken nu eieren van leghennen waarvan ook de mannelijke kuikens zijn groot gebracht voor haantjesvlees. Op deze manier draagt Alnatura bij aan een diervriendelijkere pluimveesector. Sind 2022 is het doden van eendagskuikens in Duitsland verboden, in Nederland is het nog steeds toegestaan.
Keurmerken
EU Biologisch
DE-ÖKO-006 | EU-Landbouw
Protected Geographical Indication
Beschermd streekproduct
Meer weten
