Alnatura Mungbonen Bio 500 g

Biologische mungbonen.

bijzondere boon
klein en groen

gebruik voor dal, salades, soepen en stoofpotten
of laat kiemen

24 g eiwitten
per 100 gram

geteeld in China
verpakt in Duitsland

Biologische mungbonen

Een bijzondere kleine groene boon geteeld in China. De volledige boon, niet geschild en gehalveerd. Deze mungbonen zijn ook geschikt om te laten kiemen tot taugé.

Traditioneel gebruikt in de Aziatische keuken. Gebruik mungbonen voor dal, salades, soepen en stoofpotten. Was de bonen en laat minimaal 12 uur in water weken. Laat de bonen koken in vers water en laat 30 minuten sudderen. Zout eventueel vlak voordat de bonen klaar zijn.

Zinvol voor mens en aarde

Waar Alnatura op het etiket staat vind je niet alleen authentieke smaak en biologische ingrediënten van een hoge kwaliteit, maar ook meer dan 40 jaar pionierswerk in de ontwikkeling van biologische producten. Onze producten zijn zoveel mogelijk ontwikkeld zonder onnodige toevoegingen. Wij staan voor duurzaamheid en zetten ons in voor de ontwikkeling van de biologische landbouw. Dat is terug te zien in de 7 uitgangspunten van het Alnatura bio-initiatief beginnend met een economisch model gebaseerd op zinvolle ontwikkeling en eindigend met het bieden van de best mogelijke kwaliteit. Met elke aankoop neem je ook zelf het initiatief, een initiatief om tot meer biologische landbouw te komen. Dat is zinvol genieten!

Een goede aanvulling op je eetpatroon

Peulvruchten zijn een goede aanvulling op je eetpatroon vanwege het relatief hoge gehalte eiwitten, vezels, ijzer en andere nuttige voedingsstoffen. Daarom adviseert het Voedingscentrum om elke week peulvruchten te eten. Door de voedingswaarden zijn peulvruchten ook uitermate geschikt als vervanger van vlees in vele gerechten.

Productdata

Ingrediënten

100% Mungboon*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.

Allergenen

Mogelijk sporen van noten, sesam en soja. Vrij van gluten en lactose.

Overig

Veganistisch.

Leverancier

Alnatura GmbH
Mahatma Gandhi Straße 7
Darmstadt, Duitsland

Herkomst

Mungboon [China].
Verpakt in Duitsland.

Verpakking

3,8 g plastic | 1 g papier
De verpakking mag in de plastic bak.

Voedingswaarden

per 100 gram

Energie	1322 kJ / 314 kCal
Vetten	1,5 gram
- waarvan verzadigd	0,4 gram
- waarvan onverzadigd	1,1 gram
Koolhydraten	42 gram
- waarvan suikers	3,2 gram
Vezels	18 gram
Eiwitten	24 gram
Zout	< 0,01 gram