Gratis (avond)bezorging vanaf 39 euro

Spiced Bourbon Vanillepoeder 10 g

Bourbon vanillepoeder uit Madagascar. Intensieve aromatische smaak.

Andere varianten: Bio Vanillepoeder

intensieve aromatische smaak
echte bourbon vanille

onmisbaar voor cake,
desserts, ijs en koek

zonder toevoegingen
100% vanille

uit Madagascar
unieke kwaliteit

Bourbon vanillepoeder

Bourbon vanillepoeder uit Madagascar. Bourbon vanille wordt gezien als de beste kwaliteit vanille en heeft een onmiskenbare intensieve aromatische smaak. De vanillepeulen worden onrijp geplukt en daarna met vocht verhit. Daarna worden de peulen langzaam gedroogd waardoor de fermentatie begint, hierdoor verandert de groene peul in een zwart glanzend vanillestokje met de kenmerkende heerlijke geur en smaak afkomstig van de vanilline.

Vanille is onmisbaar voor vele zoete bereidingen zoals cake, vanille ijs, vanillekoekjes, vanillesaus en nog veel meer! Vanille heeft een zeer krachtige smaak, hierdoor is een mespuntje vanillepoeder vaak al genoeg.

De hoge prijs van vanille

Het Oost-Afrikaanse Madagascar is de belangrijkste leverancier van hoogwaardige vanille. Door noodweer op Madagascar zijn vele teeltgebieden verloren gegaan. Goede kwaliteit vanille was al lang schaars, maar sinds enkele jaren is goede vanille nog veel schaarser en dus aanzienlijk duurder geworden. Omdat wij je alleen top kwaliteit willen bieden zal de bourbon vanille niet altijd leverbaar zijn.