Berberisbessen uit Khorasan, Iran. een verrassende bes met een friszure smaak.
friszure smaakeen verrassende bes
lekker voor koekjes, mueslirijstgerechten, thee en meer
zonder toevoegingen100% berberisbes
uit Khorosan, Iranveelal gebruikt in Iran
Berberisbessen
Een verrassende zachte bes met een friszure smaak afkomstig uit Khorosan, een provincie in het noord-oosten van Iran. De berberisbes wordt al ruim 200 jaar gecultiveerd in Iran. Hier groeit de "citroen van het noorden" als druiven aan een struik van 1 tot 2 meter hoog.
Het is zonde dat de berberisbes in Nederland nog niet is ingeburgerd. In Iran is de berberisbes onmisbaar voor traditionele rijstgerechten zoals krokante saffraanrijst, maar deze unieke bes biedt veel meer mogelijkheden! De berberisbes is te gebruiken voor elk gerecht wat een vruchtig zuurtje mist.
Berberisbessen gebruiken
Koekjes en Muesli
De berberisbes is enigszins vergelijkbaar met de cranberry, alleen hoeft niet gezoet te worden. Berberisbessen zijn lekker voor in koekjes en muesli.
Rijstgerechten
Berberisbessen worden voornamelijk gebruikt voor Iraanse rijstgerechten zoals krokante saffraanrijst
Thee
Berberisbessen zijn te gebruiken voor het zetten van vruchtenthee, heerlijk in combinatie met zwarte thee.
Productdata
Ingrediënten
100% Berberisbessen
Allergenen
Geen. Glutenvrij.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers en toegevoegd zout. Veganistisch.
Leverancier
RealFlavors
Kievitstraat 25
Bruchem, Nederland
Herkomst
Geteeld in Khorosan, Iran. Verpakt in Duitsland.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie | 1384 kJ / 327 kCal |
Vetten | 1 gram |
waarvan verzadigd | 0,6 gram |
waarvan onverzadigd | 0,4 gram |
Koolhydraten | 63,6 gram |
waarvan suikers | 46,6 gram |
waarvan van nature aanwezig | 46,6 gram |
waarvan toegevoegd | 0 gram |
Eiwitten | 3,4 gram |
Zout | 0,02 gram |
Nutri-Score

Dit product heeft een C-score vanwege het hoge gehalte van nature aanwezige suikers.
Wat is de Nutri-Score?
Verpakking
Plastic zakje met clip.
Vragen? Wij helpen je graag!