Spicebar Curry Madras Kruidenmix Bio 12 g

Biologische curry madras kruidenmix.

kruidig | licht vruchtig
een verfijnde curry

voor Indiase curry's
perfecte basis

zonder toegevoegd zout
en gistextract

geproduceerd in Berlijn, Duitsland
op ambachtelijke wijze

Biologisch curry madras kruidenmix

Biologische verfijnde curry Madras kruidenmix. Er zijn veel currymixen, maar wij wilden dé currymix creëren. Voor deze mix hebben we de authentieke Indiase keuken gecombineerd met onze kennis van kruiden. Dit heeft geresulteerd in een kruidige licht vruchtige curry kruidenmix. Zonder gistextract, smaakversterkers, toegevoegde suikers en toegevoegd zout.

Perfecte basis voor Indiase curry's. Lekker in combinatie met ingrediënten zoals ananas, garnalen, kip en kokosmelk. Voeg zelf zout toe.

De oorsprong van curry madras

In de Indiase keuken worden vele verschillende curry mixen gebruikt, maar de curry madras kent men niet. Waarom kennen we in Europa de curry madras dan wel? Toen de Britten het huidige India koloniseerde viel een lokale curry kruidenmix goed in de smaak bij de Britten, zo goed zelfs dat deze curry al snel verkrijgbaar was in Groot-Brittanië. De Britten vernoemden deze curry naar de Indiase hoofdstad van destijds: Madras. Zo ontstond dus de curry madras. Door de Britten hebben wij ook kennis gemaakt met deze fantastische kruidenmix. Thank you!

Productdata

Ingrediënten

Kurkuma*, Mosterdzaad*, Korianderzaad*, Komijn*, Zoete Paprika*, Venkelzaad*, Chili*, Gember*, Ceylon Kaneel*, Ui* en Knoflook*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.