Sonnentor Kimchi Kruidenmix Bio 80 g

Met deze biologische kruidenmix geef je smaak aan zelfgemaakte kimchi, de Zuid-Koreaanse fermentatie specialiteit. Met ingrediënten zoals paprikapoeder, knoflook en chilivlokken. De kruidig scherpe smaak van deze mix zorgt voor een heerlijk resultaat.

Het verhaal van Sonnentor begint in 1988, een tijd waarin de Oostenrijkse regio Waldviertel te maken had met weinig werkgelegenheid. Johannes Gutmann had het vooruitstrevende idee om de biologische kruiden en specerijen van zijn geboorteland op de markt te brengen. Vanaf het begin stond niet winst, maar het bijdragen aan het algemeen belang centraal. Sonnentor is volledig zelfstandig en heeft geen aandeelhouders. Dit maakt het mogelijk om trouw te blijven aan de idealen. Duurzaamheid is een kernwaarde voor Sonnentor: de CO2-uitstoot van productie en transport wordt zelfs gecompenseerd. Zoveel mogelijk worden producten verpakt in thuis composteerbaar plastic op basis van cellulose. Ook aan de thee verpakking wordt gedacht, de theezakjes zijn bijvoorbeeld ongebleekt.