Glutenvrij biologisch bindmiddel, ook bekend onder de naam guarpitmeel, van de zaden van de tropische guarstruik. Een smaakneutraal vezel wat zowel koud als warm te gebruiken is. Bevat 75% vezels.
Vaak gebruikt voor glutenvrije baksels. Perfect voor het verdikken van sauzen en soepen.
Ingrediënten
Guargom*. *Uit biologische landbouw.
Allergie informatie
Glutenvrij.
Overig
Plantaardig. Vezelrijk [minstens 6 g vezels / 100 g].
Gebruik
Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstraße 5, Hannover, Duitsland.
Herkomst
Guargom [buiten de Europese Unie]. Verpakt in Duitsland.
Verpakking
Papier [14,2 g], plastic [4 g], aluminium [2,1 g].
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 728 kJ / 180 kCal |
| Vetten | 0,7 gram |
| waarvan verzadigd | 0,3 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Vezels | 75 gram |
| Eiwitten | 6 gram |
| Zout | 0,1 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.
Nutri-Score
