MorgenLand Zwarte Bonen Bio 500 g

Biologische zwarte bonen.

kruidige licht zoete boon
stevig

voor o.a. rijstgerechten, soepen
en stoofpotten

20 g eiwitten
per 100 gram

geteeld in China
verpakt in Duitsland

Biologische zwarte bonen

Biologische zwarte bonen uit China, kruidige licht zoete bonen.

Laat de zwarte bonen 12 uur weken in water en giet af. Doe vers water in de pan en kook 60 minuten. Zout na het koken. Bereid ongeveer 50 g gedroogde zwarte bonen per persoon.

Daarom MorgenLand

Het Duitse MorgenLand is opgericht in 1979 en heeft zich ontwikkeld tot specialist op het gebied van gedroogd fruit en noten. MorgenLand staat voor de beste kwaliteit, dit kan men garanderen door de snelle verwerking, de grondige kwaliteitscontrole en de MorgenLand projecten. In vele landen zoals Burkina Faso, Turkije en Zuid-Afrika heeft MorgenLand projecten opgezet. In nauwe samenwerking met lokale boeren worden in deze landen bijvoorbeeld mango's, zure kersen en macadamianoten geteeld. Ook het inkomen van de boer gaat er door deze projecten op vooruit. MorgenLand koopt producten zo dichtbij mogelijk in, MorgenLand biedt dus geen lijnzaad uit China of India, maar uit Polen.

Wat kun je met zwarte bonen?

Rijstgerechten

Lekker in Mexciaanse stijl rijstgerechten en rijstsalades.

Soepen

Te gebruiken voor allerlei bonensoepen.

Stoofpotten

Lekker voor stoofpotten zoals de traditionele feijoada.

Tortilla's

Perfect als vulling voor tortillawraps, combineer bijvoorbeeld met sla, paprika, tomaat en een salsa.

Een goede aanvulling op je eetpatroon

Peulvruchten zijn een goede aanvulling op je eetpatroon vanwege het relatief hoge gehalte eiwitten, vezels, ijzer en andere nuttige voedingsstoffen. Daarom adviseert het Voedingscentrum om elke week peulvruchten te eten. Door de voedingswaarden zijn peulvruchten ook uitermate geschikt als vervanger van vlees in vele gerechten.

Productdata

Ingrediënten

100% Gedroogde Zwarte Boon*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.

Allergenen

Bevat mogelijk sporen van noten, pinda en sesam. Glutenvrij.

Vrij van

Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.

Leverancier

EgeSun GmbH
Lübkemannstraße 7
Oyten, Duitsland

Herkomst

Geteeld in China en verpakt in Duitsland.

Verpakking

5 g plastic | 1 g papieren etiket
Deze verpakking mag in de plastic bak.

Voedingswaarden

per 100 gram gedroogde bonen

Energie	1747 kJ / 416 kCal
Vetten	0,5 gram
- waarvan verzadigd	0,1 gram
- waarvan onverzadigd	0,4 gram
Koolhydraten	61 gram
- waarvan suikers	2,6 gram
- waarvan van nature aanwezig	2,6 gram
Vezels	40 gram
Eiwitten	24 gram
Zout	0,05 gram
- waarvan van nature aanwezig	0,05 gram