Biologische zwarte bonen.
kruidige licht zoete boonstevig
voor o.a. rijstgerechten, soepenen stoofpotten
20 g eiwittenper 100 gram
geteeld in Chinaverpakt in Duitsland
Biologische zwarte bonen
Biologische zwarte bonen uit China, kruidige licht zoete bonen.
Laat de zwarte bonen 12 uur weken in water en giet af. Doe vers water in de pan en kook 60 minuten. Zout na het koken. Bereid ongeveer 50 g gedroogde zwarte bonen per persoon.
Daarom MorgenLand
Het Duitse MorgenLand is opgericht in 1979 en heeft zich ontwikkeld tot specialist op het gebied van gedroogd fruit en noten. MorgenLand staat voor de beste kwaliteit, dit kan men garanderen door de snelle verwerking, de grondige kwaliteitscontrole en de MorgenLand projecten. In vele landen zoals Burkina Faso, Turkije en Zuid-Afrika heeft MorgenLand projecten opgezet. In nauwe samenwerking met lokale boeren worden in deze landen bijvoorbeeld mango's, zure kersen en macadamianoten geteeld. Ook het inkomen van de boer gaat er door deze projecten op vooruit. MorgenLand koopt producten zo dichtbij mogelijk in, MorgenLand biedt dus geen lijnzaad uit China of India, maar uit Polen.
Wat kun je met zwarte bonen?
Rijstgerechten
Lekker in Mexciaanse stijl rijstgerechten en rijstsalades.
Soepen
Te gebruiken voor allerlei bonensoepen.
Stoofpotten
Lekker voor stoofpotten zoals de traditionele feijoada.
Tortilla's
Perfect als vulling voor tortillawraps, combineer bijvoorbeeld met sla, paprika, tomaat en een salsa.
Een goede aanvulling op je eetpatroon
Peulvruchten zijn een goede aanvulling op je eetpatroon vanwege het relatief hoge gehalte eiwitten, vezels, ijzer en andere nuttige voedingsstoffen. Daarom adviseert het Voedingscentrum om elke week peulvruchten te eten. Door de voedingswaarden zijn peulvruchten ook uitermate geschikt als vervanger van vlees in vele gerechten.
Productdata
Ingrediënten
100% Gedroogde Zwarte Boon*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat mogelijk sporen van noten, pinda en sesam.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.
Leverancier
EgeSun GmbH
Lübkemannstraße 7
Oyten, Duitsland
Herkomst
Geteeld in China en verpakt in Duitsland.
Verpakking
5 g plastic | 1 g papieren etiket
Deze verpakking mag in de plastic bak.
Voedingswaarden
per 100 gram gedroogde bonen
| Energie | 1747 kJ / 416 kCal |
| Vetten | 0,5 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,1 gram |
| - waarvan onverzadigd | 0,4 gram |
| Koolhydraten | 61 gram |
| - waarvan suikers | 2,6 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | 2,6 gram |
| Vezels | 40 gram |
| Eiwitten | 24 gram |
| Zout | 0,05 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | 0,05 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-001 | EU-/Niet-EU-Landbouw
Beter eten thuisbezorgd
Voor 13:00 besteld op werkdagen, meestal morgen bezorgd
Gratis (avond)bezorging vanaf 49 euro
