Biologische volkoren couscous.
korreltjes tarwegriesvolkoren
veel gebruikt in de Noord-Afrikaanse keukenvoor o.a. salades
snel te bereiden10 minuten laten wellen
uit Italiëverpakt in Duitsland
Biologische couscous
Biologische volkoren couscous, oftewel korreltjes volkoren tarwegries. Couscous is een Noord-Afrikaanse specialiteit die snel te bereiden is. Een prima alternatief voor rijst.
Veel gebruikt in de Noord-Afrikaanse keuken voor bijvoorbeeld couscoussalades, bij geroosterde aubergines en als bijgerecht. Couscous kun je laten wellen, wil je een beter resultaat dan kun je de couscous stomen.
Daarom MorgenLand
Het Duitse MorgenLand is opgericht in 1979 en heeft zich ontwikkeld tot specialist op het gebied van gedroogd fruit en noten. MorgenLand staat voor de beste kwaliteit, dit kan men garanderen door de snelle verwerking, de grondige kwaliteitscontrole en de MorgenLand projecten. In vele landen zoals Burkina Faso, Turkije en Zuid-Afrika heeft MorgenLand projecten opgezet. In nauwe samenwerking met lokale boeren worden in deze landen bijvoorbeeld mango's, zure kersen en macadamianoten geteeld. Ook het inkomen van de boer gaat er door deze projecten op vooruit. MorgenLand koopt producten zo dichtbij mogelijk in, MorgenLand biedt dus geen lijnzaad uit China of India, maar uit Polen.
Bereiding | Couscous wellen
Ingrediënten
1 deel Couscous
75 g per persoon | 2 delen Water |
Zeezout |
Olijfolie
Bereiding
Stap 1
Laat het water koken.
Stap 2
Overgiet met het water en laat 10 minuten wellen.
Stap 3
Roer door met een vork. Verfijn met wat zeezout en extra vierge olijfolie.
Bereiding | Couscous stomen
Bereiding
Stap 1
Giet wat olijfolie en koud water over de couscous.
Stap 2
Doe de couscous in een stoompan of gebruik een vergiet of zeef.
Stap 3
Stoom de couscous ongeveer 10 minuten boven een pan met kokende bouillon.
Productdata
Ingrediënten
100% Volkoren Durum Tarwegries*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat gluten. Bevat mogelijk sporen van noten, pinda en sesam.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.
Leverancier
EgeSun GmbH
Lübkemannstraße 7
Oyten, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Italië van Italiaanse tarwe. Verpakt in Duitsland.
Verpakking
5 g plastic | 1 g papieren etiket
Verpakt onder beschermende atmosfeer. De verpakking mag in de plastic bak.
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 1516 kJ / 358 kCal |
| Vetten | 2,5 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| - waarvan onverzadigd | 2,1 gram |
| Koolhydraten | 68 gram |
| - waarvan suikers | 3,6 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | 3,6 gram |
| Vezels | 6,5 gram |
| Eiwitten | 13 gram |
| Zout | 0,05 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | 0,05 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-001 | EU-Landbouw
De webshop voor beter eten
Gratis (avond)bezorging vanaf 49 euro (NL)
