MorgenLand Bruin Lijnzaad Bio 500 g

Biologisch bruin lijnzaad. Heel lijnzaad met een milde nootachtige smaak. Lijnzaad is een excellente toevoeging aan je voedingspatroon vanwege het zeer hoge gehalte aan eiwitten en vezels. Lijnzaad kunnen je in een blender of keukenmachine malen tot gebroken lijnzaad.

Brood

Vermeng lijnzaad met brooddeeg voor een lekker zadenbrood.

Crackers

Gebruik lijnzaad voor crackers, bijvoorbeeld in combinatie met haver.

Salades

Gebruik lijnzaad in saladedressings en om een nootachtige smaak aan salades te geven.

Yoghurt

Vanwege het zeer hoge gehalte eiwitten en vezels is lijnzaad een goede verrijking van yoghurt.

Het Duitse MorgenLand is opgericht in 1979 en heeft zich ontwikkeld tot specialist op het gebied van gedroogd fruit en noten. MorgenLand staat voor de beste kwaliteit, dit kan men garanderen door de snelle verwerking, de grondige kwaliteitscontrole en de MorgenLand projecten. In vele landen zoals Burkina Faso, Turkije en Zuid-Afrika heeft MorgenLand projecten opgezet. In nauwe samenwerking met lokale boeren worden in deze landen bijvoorbeeld mango's, zure kersen en macadamianoten geteeld. Ook het inkomen van de boer gaat er door deze projecten op vooruit. MorgenLand koopt producten zo dichtbij mogelijk in, MorgenLand biedt dus geen lijnzaad uit China of India, maar uit Polen.