Biologische amarant.
milde nootachtige smaakzaad
lekker voor groentepannen, soepenen stoofpotten
14 g eiwittenper 100 gram
geteeld in Indiaverpakt in Duitsland
Biologische amarant
Biologische amarant, een van nature glutenvrij zaad met een milde nootachtige smaak. Dit zaad is een goede voedingsbron met 14 g eiwitten per 100 gram en 2 keer meer calcium dan koemelk.
Lekker voor groentepannen, soepen en stoofpotten. Amaranth is ook te poffen.
Daarom MorgenLand
Het Duitse MorgenLand is opgericht in 1979 en heeft zich ontwikkeld tot specialist op het gebied van gedroogd fruit en noten. MorgenLand staat voor de beste kwaliteit, dit kan men garanderen door de snelle verwerking, de grondige kwaliteitscontrole en de MorgenLand projecten. In vele landen zoals Burkina Faso, Turkije en Zuid-Afrika heeft MorgenLand projecten opgezet. In nauwe samenwerking met lokale boeren worden in deze landen bijvoorbeeld mango's, zure kersen en macadamianoten geteeld. Ook het inkomen van de boer gaat er door deze projecten op vooruit. MorgenLand koopt producten zo dichtbij mogelijk in, MorgenLand biedt dus geen lijnzaad uit China of India, maar uit Polen.
Bereiding | Amarant koken
Ingrediënten
1 deel Amarant 75 g per persoon | 3 delen Water
Bereiding
Stap 1
Doe de amarant en het water in de pan en laat 30 minuten koken.
Stap 2
Laat aansluitend 10 minuten wellen.
Bereiding | Amarant poffen
Ingrediënten
2 eetlepels Amarant
Bereiding
Stap 1
Doe de amarant in een warme pan en zet de deksel op de pan.
Stap 2
Haal de pan van de kookplaat wanneer het poffen begint.
Productdata
Ingrediënten
100% Amarant*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat mogelijk sporen van noten, pinda en sesam. Glutenvrij.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.
Leverancier
EgeSun GmbH
Lübkemannstraße 7
Oyten, Duitsland
Herkomst
Geteeld in India en verpakt in Duitsland.
Verpakking
5 g plastic | 1 g papieren etiket
Verpakt onder beschermende atmosfeer. De verpakking mag in de plastic bak.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie | 1686 kJ / 400 kCal |
Vetten | 6,5 gram |
- waarvan verzadigd | 1,7 gram |
- waarvan onverzadigd | 4,8 gram |
Koolhydraten | 66 gram |
- waarvan suikers | 1,7 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 1,7 gram |
Vezels | 9,3 gram |
Eiwitten | 14 gram |
Zout | 0,05 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 0,05 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-001 | EU-/Niet-EU-Landbouw