Alnatura Polenta Demeter Bio 500 g

Polenta gries
Zorgvuldig vermalen maïs

Biodynamisch
Landbouw in samenwerking met de natuur

Gebruik voor
Polenta en zoete gerechten

Gemaakt in Oostenrijk
Maïs uit de EU

Demeter biologische polenta

Klassieker uit de Italiaanse keuken! Gemaakt door het zorgvuldig vermalen van biodynamische maïs uit de EU. Te gebruiken voor polenta en allerlei zoete gerechten.

Biodynamisch | Glutenvrij | Zonder toevoegingen

Productdata

Ingrediënten

100% Maïsgries**.
**Uit biodynamische landbouw.

Allergie informatie

Kan lupine en soja bevatten. Glutenvrij.

Overig

Veganistisch.

Gebruik

Niet rauw eten. Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.

Leverancier

Alnatura GmbH
Mahatma Gandhi Straße 7
Darmstadt, Duitsland

Herkomst

Maïsgries [Europese Unie]. Gemaakt in Oostenrijk.

Verpakking

Papier [5 g] en plastic [2 g].

Voedingswaarden

per 100 gram

Energie	1416 kJ / 334 kCal
Vetten	0,8 gram
waarvan verzadigd	0,2 gram
waarvan onverzadigd	0,6 gram
Koolhydraten	74 gram
waarvan suikers	1,5 gram
Vezels	3 gram
Eiwitten	7,7 gram
Zout	< 0,01 gram

Suiker en zout

Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.

Nutri-Score

Landbouw in samenwerking met de natuur

Alnatura biedt een uitgebreid assortiment producten van Demeter-kwaliteit. Biodynamische landbouw is de oudste en meest vooruitstrevende vorm van biologische landbouw. Voor Demeter-boeren staat samenwerking met de natuur centraal. Deze samenwerking begint bij de bodem: een vruchtbare grond ontstaat door het stimuleren van bodemleven. Op Demeter-boerderijen worden bloemenstroken, hagen en bomen aangeplant om nuttige insecten en vogels aan te trekken. Daarnaast is elke Demeter-boer verplicht om ten minste 10% van het land te reserveren voor natuur, met als uitgangspunt een levendig en gevarieerd landschap dat past bij de omgeving. Daarnaast worden kunstmest en synthetische bestrijdingsmiddelen natuurlijk vermeden. Dit alles resulteert in een veerkrachtig ecosysteem waarin ziektes en plagen onder controle blijven. Met grensverleggende normen en richtlijnen staat Demeter voor vitale voeding uit een vruchtbare aarde, die bijdraagt aan de gezondheid van mens en planeet.

Gezamenlijk grond verbeteren

Samen met de Duitse Natuur- en Biodiversiteitsbeschermingsunie (NABU) is Alnatura sinds 2015 betrokken bij het project "Gezamenlijk grond verbeteren" om biologische landbouw in Duitsland te bevorderen. Dit project ondersteunt conventionele boeren financieel en organisatorisch in de omschakeling naar biologisch. Tot nu toe zijn hiermee meer dan 80 boeren geholpen.

Basisrecept | Polenta

Tip! Verfijn naar smaak met geraspte Parmezaanse kaas, verse kruiden of specerijen.

Ingrediënten

1 l Water | 1 theelepel Zeezout | 20 g Boter | 250 g Alnatura Polenta Maïsgries

Bereiding

1. Breng het water, het zeezout en de boter aan de kook. | 2. Roer met een garde de polenta erdoor en laat 10 minuten op lage temperatuur af en toe roerend zachtjes koken. | 3. Eet zo warm of verdeel over een bord, laat afkoelen en snijd in ruiten.