Een rijke knapperige mix met een kruidige en volle smaak, maar niet te scherp omdat er geen chili in zit. Zeewier en kaffir limoen geven de mix een bijzondere noot. Licht gezouten met fleur de sel. Lekker als topping voor wokgroenten, bowls, noedelgerechten, rijstgerechten en meer.
Ingrediënten
Geroosterde Ui* (Ui* en Zonnebloemolie*), Fleur de Sel Zeezout, Knoflook*, Prei*, Zeewier*, Peper*, Korianderzaad*, Paprika*, Mango*, Citroenmirte*, Gember*, Tuinkerszaad*, Kaffir Limoen* en Kurkuma*.
*Uit biologische landbouw.
Allergie informatie
Kan mosterd bevatten.
Overig
Veganistisch.
Gebruik
Bewaar koel en droog. Kijk, ruik en proef voor je voedsel weggooit. Dit product is vaak nog goed na de houdbaarheidsdatum.
Leverancier
Spicebar GmbH
Am Borsigturm 100
Berlijn, Duitsland
Herkomst
Alle ingrediënten [Europese Unie en daarbuiten]. Gemaakt in Berlijn, Duitsland.
Verpakking
Blik [58,9] en papier [1 g].
Voedingswaarden
per 100 gram
| Energie | 944 kJ / 224 kCal |
| Vetten | 5,8 gram |
| waarvan verzadigd | 0,8 gram |
| waarvan onverzadigd | 5 gram |
| Koolhydraten | 32 gram |
| waarvan suikers | 19 gram |
| Eiwitten | 11 gram |
| Zout | 16,4 gram |
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en minder dan 16,4 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers.
Om deze reden reizen wij rond de wereld op zoek naar de beste kruiden, specerijen en zouten. Op het historische "Borsiggelände" in Berlin Tegel hebben we een moderne ambachtelijke kruidenfabriek opgezet. Hier worden onder de hoogste standaarden kruidenmixen geproduceerd. Voor de optimale smaak van de kruidenmixen is het belangrijk dat alle ingrediënten op de juiste wijze worden vermalen. Hiervoor gebruiken we bijvoorbeeld een messcherpe schijfmolen die de specerijen eerder snijdt dan maalt en een traditionele steenmolen zoals bekend van de meelproductie. Grote industriemachines gebruiken we niet. Door deze excellente verwerking kunnen we de beste kwaliteit kruidenproducten bieden.
