MorgenLand Groene Erwten Bio 500 g

Biologische groene erwten uit Slowakije. Milde erwten met een typerende smaak.

Laat de groene erwten 12 uur weken in water en giet af. Doe vers water in de pan en kook 60 minuten. Zout na het koken. Bereid ongeveer 50 gram gedroogde groene erwten per persoon.

Het Duitse MorgenLand is opgericht in 1979 en heeft zich ontwikkeld tot specialist op het gebied van gedroogd fruit en noten. MorgenLand staat voor de beste kwaliteit, dit kan men garanderen door de snelle verwerking, de grondige kwaliteitscontrole en de MorgenLand projecten. In vele landen zoals Burkina Faso, Turkije en Zuid-Afrika heeft MorgenLand projecten opgezet. In nauwe samenwerking met lokale boeren worden in deze landen bijvoorbeeld mango's, zure kersen en macadamianoten geteeld. Ook het inkomen van de boer gaat er door deze projecten op vooruit. MorgenLand koopt producten zo dichtbij mogelijk in, MorgenLand biedt dus geen zonnebloempitten uit China of India, maar uit Oost-Europa.

Groentegerechten

Lekker als verrijking bij gekookte of gewokte groenten.

Risotto

Te gebruiken voor in de risotto. Combineert goed met vlees en zalm.

Soep

Geschikt voor allerlei erwtensoepen. Voor de Hollandse snert gebruik je spliterwten.

Stoofpotten

Geschikt voor stoofpotten bijvoorbeeld met aardappel, prei en worst.