Bauckhof Roomkwarktaart Bakmix Glutenvrij Demeter / Bio 385 g

Demeter biologisch glutenvrije roomkwarktaart bakmix.

lekkere roomkwarktaart
met haverbodem

makkelijk te bereiden zonder bakken
15 minuten

ook vegan te bereiden
met vegan alternatieven

geproduceerd in Rosche
Noord-Duitsland

Demeter biologische glutenvrije roomkwarktaart bakmix

Met deze Demeter bakmix bereid je makkelijk zonder te bakken een lekkere roomkwarktaart. Ook veganistisch te bereiden.

Deze verpakking is genoeg voor 1 taart.

Minder zoet

In Duitsland gebruikt men over het algemeen minder suiker in cake, desserts, koek en taart. Dat is ook bij deze bakmix het geval. De appeltaart is dus niet mierzoet maar heeft een gebalanceerde aangenaam zoete smaak.

Eet suikerhoudende producten met mate

Ja cheesecake is lekker, maar te veel vrije suikers consumeren is helaas slecht voor je gezondheid. Dit kan leiden tot bijvoorbeeld diabetes en overgewicht. Eet suikerhoudende producten daarom met mate. De Wereldgezondheidsorganisatie adviseert vrouwen om per dag niet meer dan 50 gram vrije suikers te consumeren en mannen om per dag niet meer dan 60 gram vrije suikers te consumeren. En wat zijn vrije suikers dan? Met vrije suikers worden kristalsuikers, siropen en sappen bedoeld. Van nature aanwezige suikers, zoals in een appel of in havervlokken, vallen hier niet onder.

Roomkwarktaart maken

Duitstalige video

Recept | Roomkwarktaart

Ingrediënten

1 verpakking Bauckhof Roomkwarktaart Bakmix | 70 g Boter zacht | 600 ml Slagroom | 500 g Kwark | 400 ml Appel-Mangosap
Optioneel: ca. 350 g Perziken in glas

Bereiding

Stap 1

Doe de "Boden Mischung" samen met de boter in de kom. Kneed met de handen tot een goed deeg ontstaat.

Stap 2

Beleg de bodem van een springvorm met bakpapier. Doe het deeg in de springvorm en druk met een eetlepel tot een gelijkmatige gladde bodem.

Stap 3

Doe de slagroom, kwark en "Creme Mischung" in een hoge beker of kom en verroer met een mixer tot een goede romige consistentie.

Stap 4

Verdeel eventueel de perziken over de bodem. Verdeel de gemixte room gelijkmatig over de bodem.

Stap 5

Verroer in een pan het sap met de "Fruchtspiegel Mischung". Laat roerend koken en haal van het vuur wanneer het sap verdikt is.

Stap 6

Strijk gelijkmatig uit over de taart en zet minstens 2 uur in de koelkast.

Recept | Vegan roomkwarktaart

Ingrediënten

Bereiding

Stap 1

Doe de "Boden Mischung" samen met de margarine in de kom. Kneed met de handen tot een goed deeg ontstaat.

Stap 2

Beleg de bodem van een springvorm met bakpapier. Doe het deeg in de springvorm en druk met een eetlepel tot een gelijkmatige gladde bodem.

Stap 3

Doe de vegan roomkaas en vegan yoghurt in een hoge beker of kom en verroer met een mixer. Voeg aansluitend de "Creme Mischung" toe en verroer met een mixer tot een goede romige consistentie.

Stap 4

Verdeel eventueel de perziken over de bodem. Verdeel de gemixte room gelijkmatig over de bodem.

Stap 5

Verroer in een pan het sap met de "Fruchtspiegel Mischung". Laat roerend koken en haal van het vuur wanneer het sap verdikt is.

Stap 6

Strijk gelijkmatig uit over de taart en zet minstens 2 uur in de koelkast.

Productdata

Ingrediënten

Glutenvrij Havermeel**, Ruwe Rietsuiker**, Maïszetmeel*, Rijstzetmeel*, Steenzout en Vanille*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
**Uit gecontroleerde biologisch-dynamische teelt.

Allergenen

Bevat mogelijk sporen van noten, sesam en soja. Vrij van gluten en lactose.

Vrij van

Bevat toegevoegde suikers in de vorm van ruwe rietsuiker en toegevoegd zout in de vorm van steenzout. Veganistisch.

Leverancier

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland

Herkomst

Glutenvrij Havermeel [Europese Unie].
Geproduceerd in Duitsland.

Verpakking

35 g papier | 10 g polypropeen plastic
Het doosje mag in de papierbak en de zakjes mogen in de plastic bak.

Voedingswaarden

per 100 gram bakmix

Energie	1593 kJ / 376 kCal
Vetten	2,4 gram
- waarvan verzadigd	0,4 gram
- waarvan onverzadigd	2 gram
Koolhydraten	83 gram
- waarvan suikers	40 gram
- waarvan van nature aanwezig	onbekend
Vezels	2,7 gram
Eiwitten	4,6 gram
Zout	0,04 gram
- waarvan van nature aanwezig	onbekende