Floky Zwarte Knoflook Bio 1 bol

Biologische zwarte knoflookbol.

unieke rijke smaak
balsamico achtig

gemaakt door fermentatie
van witte knoflook

verrijkt vele gerechten
zoals hummus, risotto en rundvlees

geproduceerd in Spanje
van knoflook uit de Europese Unie

Biologische zwarte knoflook

Biologische zwarte knoflookbol. Zachte smeuïge knoflookteentjes met een unieke rijke balsamico achtige smaak. Zwarte knoflook wordt gemaakt door het gecontroleerd laten fermenteren van knoflook. Door warmtetoevoer produceren de suikers en aminozuren melanoïdine wat resulteert in zwarte zachte knoflook. Ook verdwijnt door het fermenteren de typerende knoflookgeur en -smaak.

Zwarte knoflook is een smaakbom welke te gebruiken is voor het verrijken van vele gerechten. Zwarte knoflook is o.a. lekker voor dressings, hummus, risotto, rundvlees en stoofpotten.

Tip van Floky

Maak geitenkaasballetjes met zwarte knoflook. Snijd een stukje zwarte knoflook in drie stukjes. Kneed er wat zachte geitenkaas omheen. Hak of maal wat hazelnoten of pistachenoten fijn. Rol de balletjes door de noten en je hebt een heerlijk borrelhapje!

Productdata

Ingrediënten

100% Zwarte Knoflook*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.

Allergenen

Geen. Glutenvrij.

Vrij van

Zonder toegevoegde suikers (dit product bevat van nature aanwezige suikers) en toegevoegd zout. Veganistisch.

Leverancier

Kuperus Foods
Apolloweg 197
Leeuwarden, Nederland

Herkomst

Zwarte Knoflook [Europese Unie].
Geproduceerd in Spanje.

Verpakking

12 g papier | 2 g plastic
Het doosje mag in de papierbak en het zakje in de plastic bak.

Voedingswaarden

per 100 gram

Energie	1103 kJ / 260 kCal
Vetten	0 gram
- waarvan verzadigd	0 gram
- waarvan onverzadigd	0 gram
Koolhydraten	54 gram
- waarvan suikers	12 gram
- waarvan van nature aanwezig	12 gram
Eiwitten	10 gram
Zout	0,04 gram
- waarvan van nature aanwezig	0,04 gram