Biologische gepelde zwarte knoflook uit Spanje.
unieke rijke smaakbalsamico achtig
gemaakt door fermentatievan witte knoflook
verrijkt vele gerechtenzoals hummus, risotto en rundvlees
uit Spanjevan Europese knoflook
Biologische gepelde zwarte knoflook
Biologische gepelde zwartje knoflook uit Spanje. Zachte smeuïge knoflookteentjes met een unieke rijke balsamico achtige smaak. Gemaakt door het gecontroleerd laten fermenteren van knoflook. Door warmtetoevoer produceren de suikers en aminozuren melanoïdine wat resulteert in zwarte zachte knoflook. Ook verdwijnt door het fermenteren de typerende knoflookgeur en -smaak.
Zwarte knoflook is een smaakbom welke te gebruiken is voor het verrijke van vele gerechten. Zwarte knoflook is o.a. lekker voor dressings, hummus, risotto, rundvlees en stoofpotten.
Tip van Floky
Maak geitenkaasballetjes met zwarte knoflook. Snijd een stukje zwarte knoflook in drie stukjes. Kneed er wat zachte geitenkaas omheen. Hak of maal wat hazelnoten of pistachenoten fijn. Rol de balletjes door de noten en je hebt een heerlijk borrelhapje!
Productdata
Ingrediënten
100% Zwarte Knoflook*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Geen. Glutenvrij.
Vrij van
Zonder toegevoegde suikers en toegevoegd zout. Veganistisch.
Leverancier
Kuperus Foods
Apolloweg 197
Leeuwarden, Nederland
Herkomst
Geproduceerd in Spanje van Europese knoflook.
Verpakking
Verpakt in een glazen potje met metalen deksel.
Voedingswaarden
per 100 gram
Energie | 1103 kJ / 260 kCal |
Vetten | 0 gram |
- waarvan verzadigd | 0 gram |
- waarvan onverzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 54 gram |
- waarvan suikers | 12 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 12 gram |
Eiwitten | 10 gram |
Zout | 0,04 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 0,04 gram |
Nutri-Score

Voor dit product wordt geen Nutri-Score berekend volgens de richtlijnen van Santé Publique France.
Keurmerken
EU BiologischES-ECO-001-AN
EU-Landbouw
Vragen? Wij helpen je graag!