Biologische geconcentreerde tsuyu noedelbouillon.
diepe hartige smaakmet een hint van zoet
unieke bouillonvan sojasaus, kombu en shiitake
perfect voor noedelgerechtenmaar ook als basis voor Aziatische gerechten
geproduceerd in het Verenigd Koninkrijkmet Japanse sojasaus
Biologische tsuyu noedelbouillon
Tsuyu is een bijzondere en smaakvolle bouillon rijk aan umami. Voor deze bouillon is de unieke smaak van shiitake zeer geconcentreerd en gecombineerd met de Clearspring sojasaus en kombu. De toevoeging van mirin maakt het smaakpallet van de bouillon af: een diepe hartige smaak met een hint van zoet. Deze verpakking is goed voor circa 1,2 liter bouillon.
Deze tsuyu is geconcentreerd, voeg daarom 4 delen water toe aan 1 deel tsuyu. Perfect voor noedelgerechten, maar ook als dip voor tempura of als basis voor Aziatische gerechten.
De visie van Clearspring
Productdata
Ingrediënten
Sojasaus (Water, Sojaboon*, Tarwe* en Zeezout) (43%), Water, Rijstmoutstroop (Rijst*, Gekiemde Gerst* en Water), Mirin (Zoete Rijst*, Water en Gefermenteerde Rijst*), Zeezout, Kombu Zeewierextract* (2,5%) en Gedroogde Shiitake* (0,5%).
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat gluten en soja.
Vrij van
Bevat toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Zonder conserveermiddelen. Veganistisch.
Leverancier
Clearspring Ltd
Acton Park Estate 19A
London, Verenigd Koninkrijk
Herkomst
Geproduceerd in het Verenigd Koninkrijk met Japanse sojasaus.
Verpakking
Verpakt in een glazen fles met een plastic dop.
Voedingswaarden
per 100 ml bereide bouillon
| Energie | 83 kJ / 20 kCal |
| Vetten | 0 gram |
| - waarvan verzadigd | 0 gram |
| - waarvan onverzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 4,6 gram |
| - waarvan suikers | 4,4 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | 4,4 gram |
| Eiwitten | 0,9 gram |
| Zout | 2,8 gram |
| - waarvan van nature aanwezig | onbekend |
Nutri-Score
Dit product heeft een C-score vanwege de relatief hoge hoeveelheid zout.
Keurmerken
EU BiologischGB-ORG-05
EU-/Niet-EU-Landbouw
Meer weten
Unieke tsuyu noedelbouillon | Met o.a. sojasaus, kombu en shiitake | Perfect voor noedelgerechten
15-06-24
