Biologische Fairtrade espresso koffiecapsules.
thuis composteerbare koffiecapsulesvoor Nespresso® machines
100% Arabicain het wild verzameld
dark roastlangzaam geroosterd
uit Kaffa, Ethiopiëde bakermat van koffie
Biologische Fairtrade espresso koffiecapsules
Biologische Fairtrade espresso koffiecapsules voor Nespresso® machines. Thuis composteerbare capsules gevuld met wilde biologische Fairtrade Arabica koffiebonen. Zonder plantage, puur natuur en met een ongelooflijk aroma. Deze koffiebonen zijn in het wild verzameld in het bergregenwoud van Kaffa, Ethiopië en worden langzaam geroosterd. Dit zorgt voor een bijzonder hoogwaardige koffie. Volmondige espresso met een kruidige grondtoon, mild zuur met een licht zoetje.
Deze verpakking bevat 100 thuis composteerbare capsules met elk 5,5 gram gemalen koffiebonen.
© Original Food
Koffie ID

Soort
Wilde Arabica

Herkomst
Kaffa, Ethiopië

Roast
Dark

Intensiteit
7/10

Kopgrootte
40 ml | 15 seconden

Gebruik
Espresso | cappuccino | latte macchiato
Productdata
Ingrediënten
100% Arabica Koffieboon*.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Lactosevrij.
Overig
Veganistisch. Bevat cafeïne.
Leverancier
Original Food GmbH
Kartäuserstraße 61
Freiburg im Breisgau, Duitsland
Herkomst
Arabica Koffieboon [Kaffa, Ethiopië].
Geproduceerd in Polen.
Verpakking
240 g bioplastic | 105 g papier
De capsules zijn thuis composteerbaar en dus geschikt voor op je eigen composthoop. Binnen 26 weken zijn de capsules opgelost. Controleer wanneer je geen eigen composthoop hebt bij je afvalverwerker of de capsules bij het GFT-afval of het restafval mogen.
Suiker en zout
Aan dit product is 0 g suiker en 0 g zout per 100 gram toegevoegd. Bevat alleen van nature aanwezige suikers en van nature aanwezig zout.
Nutri-Score
Voor dit product wordt geen Nutri-Score berekend volgens de richtlijnen van Santé Publique France.
Thuis composteerbare capsules
De koffiecapsules bieden optimale aromabescherming en een hoge zuurstofbarrière. Voor praktisch genot zonder een slecht geweten zijn de capsules volledig biogebaseerd en composteerbaar in je eigen tuin. De composteerbaarheid is geverifieerd door de onafhankelijke certificeringsinstantie TÜV Austria. Het OK Home-certificaat van TÜV bevestigt dat de capsules binnen 26 weken bij omgevingstemperatuur in thuiscompost worden afgebroken tot water en CO2, waarbij de waardevolle voedingsstoffen van de koffie aan de compost worden toegevoegd. Vrij van aluminium, genetische modificatie, PLA en BPA. De capsules zijn zo gemaakt dat deze zonder problemen functioneren in Nespresso® machines.
In het wild verzameld
Deze biologische koffiebonen zijn in het wild verzameld in de regio Kaffa in Zuidwest-Ethiopië. Hier groeien de Arabica koffiebonen in het bergregenwoud. De boeren beschermen het bergregenwoud en plukken de koffiekersen. Voor de beste kwaliteit worden uitsluitend rode rijpe koffiekersen geplukt. Deze koffiekersen worden 3 tot 6 weken in de zon gedroogd en regelmatig gerold, dit zorgt voor gelijkmatige droging en een goede beluchting. Hierna wordt de koffiekers mechanisch ontpit en wordt het vruchtvlees van de groene koffieboon gehaald. Via havenstad Djibouti bereikt de koffie Europa. Hier wordt de koffie in kleine hoeveelheden bij lage temperatuur langzaam geroosterd. Dit traditionele roosterproces zorgt voor een excellente koffie.
© Original Food
Een goed inkomen voor de kleinschalige boer
© Original Food
Voor 2003 waren de wilde koffiebonen alleen bekend voor boeren in het bergregenwoud in Kaffa, de boeren plukten de koffiebonen voor eigen consumptie. Doordat Original Food deze wilde koffie op de markt heeft gebracht krijgen deze boeren een goed inkomen. Original Food betaalt vanaf het begin een zeer goede prijs voor de koffiebonen en ondersteunt de boeren. Anno 2019 wordt er jaarlijk circa 360 ton wilde koffie geëxporteerd welke afkomstig is van meer dan 15.000 boeren verenigd in 49 coöperaties.
© Original Food
Waar de wilde koffie groeit
Keurmerken

EU Biologisch
PL-EKO-06 | Ethiopische Landbouw

Naturland Fair
Hogere bio-standaard en eerlijke handel

Fairtrade
100% uit gecertificeerd eerlijke handel