Biologische glutenvrije fruitcake bakmix.
heerlijk luchtige glutenvrije fruitcake1 bakplaat of 2 springvormen
makkelijk te bereiden10 minuten
ook vegan te bereidenmet o.a. appelmoes
geproduceerd in RoscheNoord-Duitsland
Biologische glutenvrije fruitcake bakmix
Biologische glutenvrije fruitcake bakmix. Met deze bakmix bereid je makkelijk een heerlijk luchtige glutenvrije fruitcake, binnen 10 minuten kan de fruitcake de oven in. De fruitcake is ook veganistisch te bereiden. Deze bakmix is gezoet met Duitse bietensuiker, dat bespaart lange transportroutes en ondersteunt de lokale biologische landbouw.
Deze verpakking is genoeg voor 1 bakplaat of 2 springvormen.
Minder zoet
In Duitsland gebruikt men over het algemeen minder suiker in cake, desserts, koek en taart. Dat is ook bij deze bakmix het geval. De appeltaart is dus niet mierzoet maar heeft een gebalanceerde aangenaam zoete smaak.
Dit is Bauckhof
Recept | Fruitcake
Fruitcake voor 1 springvorm. Verdubbel de ingrediënten voor een bakplaat.
Ingrediënten
1 zakje Bauckhof Fruitcake Bakmix | 90 g Boter zacht | 2 Eieren | 400 g Fruit vers / 200 g Fruit diepvries
Bereiding
Stap 1
Doe het zakje bakmix, eieren en zachte boter in de kom. Verroer met een garde tot een romige massa.
Stap 2
Vet een springvorm of bakplaat in en verdeel de massa goed over de vorm of plaat.
Stap 3
Beleg met fruit.
Stap 4
Bak circa 30 minuten in een voorverwarmde oven op 175ºC (boven- en onderwarmte). Bak cake met bevroren fruit 10 minuten langer.
Recept | Vegan fruitcake
Bereiding
Stap 1
Doe een zakje bakmix, zonnebloemolie, maïszetmeel, gemalen amandelen en appelmoes in de kom. Verroer met een garde tot een romige massa.
Stap 2
Vet een springvorm of bakplaat in en verdeel de massa goed over de vorm of plaat.
Stap 3
Beleg met fruit.
Stap 4
Bak circa 45 minuten in een voorverwarmde oven op 175ºC (boven- en onderwarmte). Bak cake met bevroren fruit 10 minuten langer.
Productdata
Ingrediënten
Bietensuiker* (47%), Rijstmeel*, Maiszetmeel*, Tapiocazetmeel*, Bakpoeder (Natriumbicarbonaat, Wijnsteenzuur en Maiszetmeel*), Vanille* en Zeezout.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
Allergenen
Bevat mogelijk sporen van noten, sesam en soja. Glutenvrij.
Vrij van
Bevat toegevoegde suikers in de vorm van bietensuiker en toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Veganistisch.
Leverancier
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland
Herkomst
Geproduceerd in Duitsland met Duitse bietensuiker.
Verpakking
35 g papier | 10 g polypropeen plastic
Het doosje mag in de papierbak en de zakjes mogen in de plastic bak.
Voedingswaarden
per 100 gram bakmix
Energie | 1583 kJ / 373 kCal |
Vetten | 0,3 gram |
- waarvan verzadigd | 0,1 gram |
- waarvan onverzadigd | 0,2 gram |
Koolhydraten | 89 gram |
- waarvan suikers | 47 gram |
- waarvan van nature aanwezig | onbekend |
Vezels | 0,8 gram |
Eiwitten | 2,1 gram |
Zout | 0,78 gram |
- waarvan van nature aanwezig | 0,01 gram |
Nutri-Score
Keurmerken
EU BiologischDE-ÖKO-007 | EU-/Niet-EU-Landbouw
Crossed GrainDE-018-058
V-Label VeganGegarandeerd veganistisch
Vragen? Wij helpen je graag!