Bauckhof Chocoladecake Bakmix Demeter / Bio 425 g

Demeter biologische chocoladecake bakmix.

heerlijke chocoladecake
of chocolademuffins

makkelijk te bereiden
5 minuten

ook vegan te bereiden
met margarine en water

geproduceerd in Rosche
Noord-Duitsland

Demeter biologische chocoladecake bakmix

Met deze Demeter biologische bakmix bereid je makkelijk een heerlijke chocoladecake of chocolademuffins, binnen 5 minuten kan de cake de oven in. De chocoladecake is ook veganistisch te bereiden.

Deze verpakking is genoeg voor 1 cake of 12 muffins.

Minder zoet

In Duitsland gebruikt men over het algemeen minder suiker in cake, desserts, koek en taart. Dat is ook bij deze bakmix het geval. De appeltaart is dus niet mierzoet maar heeft een gebalanceerde aangenaam zoete smaak.

Eet suikerhoudende producten met mate

Ja cake is lekker, maar te veel vrije suikers consumeren is helaas slecht voor je gezondheid. Dit kan leiden tot bijvoorbeeld diabetes en overgewicht. Eet suikerhoudende producten daarom met mate. De Wereldgezondheidsorganisatie adviseert vrouwen om per dag niet meer dan 50 gram vrije suikers te consumeren en mannen om per dag niet meer dan 60 gram vrije suikers te consumeren. En wat zijn vrije suikers dan? Met vrije suikers worden kristalsuikers, siropen en sappen bedoeld. Van nature aanwezige suikers, zoals in een appel of in havervlokken, vallen hier niet onder.

Een Bauckhof klassieker

Duitstalige video met Nederlandstalige ondertiteling

Recept | Chocoladecake

Ingrediënten

1 verpakking Bauckhof Chocoladecake Bakmix | 3 Eieren | 110 g Boter zacht | 130 ml Koemelk

Bereiding

Stap 1

Doe de bakmix in een kom en verroer met de eieren, zachte boter en melk tot een glad deeg.

Stap 2

Doe het deeg in een ingevet cakeblik en strijk glad.

Stap 3

Bak de cake 65 minuten op 175ºC in een voorverwarmde oven. Stel de oven bij voorkeur in op boven- en onderwarmte.

Stap 4

Laat de cake 15 minuten afkoelen en haal uit het blik.

Recept | Chocolademuffins

Ingrediënten

1 verpakking Bauckhof Chocoladecake Bakmix | 3 Eieren | 110 g Boter zacht | 130 ml Koemelk

Bereiding

Stap 1

Doe de bakmix in een kom en verroer met de eieren, zachte boter en melk tot een glad deeg.

Stap 2

Verdeel het deeg over 12 muffinvormpjes.

Stap 3

Bak de muffins 25 minuten op 175ºC in een voorverwarmde oven. Stel de oven bij voorkeur in op boven- en onderwarmte.

Stap 4

Laat de muffins afkoelen.

Recept | Vegan chocoladecake

Ingrediënten

1 verpakking Bauckhof Chocoladecake Bakmix | 150 g Margarine zacht | 150 ml Sojadrink

Bereiding

Stap 1

Doe de bakmix in een kom en verroer met margarine en sojadrink tot een glad deeg.

Stap 2

Doe het deeg in een ingevet cakeblik en strijk glad.

Stap 3

Bak de cake 65 minuten op 175ºC in een voorverwarmde oven. Stel de oven bij voorkeur in op boven- en onderwarmte.

Stap 4

Laat de cake 15 minuten afkoelen en haal uit het blik.

Recept | Vegan chocolademuffins

Ingrediënten

1 verpakking Bauckhof Chocoladecake Bakmix | 150 g Margarine zacht | 150 ml Sojadrink

Bereiding

Stap 1

Doe de bakmix in een kom en verroer met margarine en sojadrink tot een glad deeg.

Stap 2

Verdeel het deeg over 10 muffinvormpjes.

Stap 3

Bak de muffins 25 minuten op 175ºC in een voorverwarmde oven. Stel de oven bij voorkeur in op boven- en onderwarmte.

Stap 4

Laat de muffins afkoelen.

Productdata

Ingrediënten

Tarwemeel Type 550**, Ruwe Rietsuiker**, Puur Chocoladeschaafsel (Ruwe Rietsuiker*, Cacaomassa*, Cacaoboter* en Emulgator (Zonnebloemlecithine*)) (10%), Maïszetmeel*, Sterk Ontvet Cacaopoeder* (4,5%), Bakpoeder (Rijsmiddel (Natriumbicarbonaat), Zuurteregelaar (Wijnsteenzuur) en Maïszetmeel*) en Steenzout.
*Uit gecontroleerde biologische teelt.
**Uit gecontroleerde biologisch-dynamische teelt.

Allergenen

Bevat gluten. Bevat mogelijk sporen van melkeiwit, noten, sesam en soja. Vrij van lactose.

Vrij van

Bevat toegevoegde suikers in de vorm van ruwe rietsuiker en toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Veganistisch.

Leverancier

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland

Herkomst

Geproduceerd in Duitsland.

Verpakking

35 g papier | 10 g polypropeen plastic
Het doosje mag in de papierbak en de zakjes mogen in de plastic bak.

Voedingswaarden

per 100 gram bakmix

Energie	1595 kJ / 377 kCal
Vetten	3,7 gram
- waarvan verzadigd	2 gram
- waarvan onverzadigd	1,7 gram
Koolhydraten	78 gram
- waarvan suikers	41 gram
- waarvan van nature aanwezig	onbekend
Vezels	3,5 gram
Eiwitten	6,1 gram
Zout	0,92 gram
- waarvan van nature aanwezig	onbekend